Was ist Sorbet und wie wird Sorbet hergestellt? Tipps für das einfachste Granatapfelsorbet

Das eisähnliche Sorbet hat eine eisähnliche Aufmachung und wird daher mit Eiscreme gemischt, wird hauptsächlich aus Früchten, Fruchtsäften und Fruchtpüree hergestellt; Sie werden das Sorbet lieben, das durch Hinzufügen von Wasser und Zucker hergestellt und kalt gegessen wird. Was ist Sorbet und wie wird Sorbet hergestellt? Was sind die Tricks des einfachsten Granatapfelsorbets? Hier ist die Antwort auf alle Fragen.

Sorbet ist ein gefrorenes Dessert aus gesüßtem Wasser mit Süßstoff. Wie Granite und andere Eissorten kann Sorbet ohne Eismaschine hergestellt werden. Alkohol, Honig oder Maissirup können hinzugefügt werden, um den Gefrierpunkt zu senken und weichere Sorbets zu machen. Dieses Wort, das im Ursprung sehr nahe beieinander liegt, ist in einigen Quellen 15. Er sagt, dass das berühmte Sorbet-Getränk der Türken im 19. Jahrhundert bei den venezianischen Kaufleuten auf Interesse stieß und sich in ein Sorbet aus Sorbet verwandelte, als es in die italienische Küche kam. Der größte Unterschied zu Eiscreme ist; Es enthält keine Milch und Milchprodukte, Fett, Verdickungsmittel oder Verdickungsmittel. Nämlich Obst, Wasser und Zucker. In der einfachsten Definition von Sorbet ist dies sein Inhalt. Obwohl der Zuckergehalt etwas höher ist als bei Eiscreme, ist es für Diätpatienten geeignet, da es kein Fett enthält. Granatapfel für dich heute

Sorbet-Rezeptwas wir geben

Granatapfel-Sorbet

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REZEPT FÜR GRANATAPFEL-SORBE:

MATERIALIEN

4 Tassen frisch gepresster Granatapfelsaft
250 g Kristallzucker
2-3 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Sirup mit Granatapfelgeschmack

Sorbet machen

HERSTELLUNG

Die Hälfte des Granatapfelsaftes und den Zucker in den Topf geben. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Den Topf vom Herd nehmen und den restlichen Granatapfelsaft, Zitronensaft und Grenadinesirup hinzugeben.

Die Granatapfelmischung gut mischen. In einen luftdichten Behälter (Stahlbehälter mit Deckel) umfüllen und 6 Stunden im Gefrierschrank stehen lassen.

anderes Sorbet-Rezept

Nach sechs Stunden die Schüssel aus dem Gefrierschrank nehmen und das Sorbet mit einer Gabel zerdrücken. Wiederholen Sie diesen Vorgang 4-5 Mal im Abstand von einer Stunde.

Stellen Sie den Behälter wieder in den Gefrierschrank und lassen Sie ihn weitere 4-5 Stunden stehen. Mit einem Eisportionierer formen und servieren.

Guten Appetit...