Er wurde Exporteur in der Marmeladenproduktion, die er mit einem gebrauchten Topf begann.
Verschiedenes / / February 28, 2022
Uslu, eine Unternehmerin aus Izmir, die ihre erste Bestellung im Marmeladengeschäft mit einem gebrauchten Topf auf dem Balkon ihres Hauses zubereitete. stolz darauf, die in der von ihm mit seiner Unterstützung eröffneten Werkstatt hergestellten Marmeladen nach Frankreich zu exportieren und 4 Frauen eine Beschäftigung zu bieten. Leben.
Er kündigte seinen Job als Buchhalter in Ödemiş, İzmir, um seinen Sohn auf die Universitätsprüfung vorzubereiten. Bedirhan UsluEine Zeit lang verdiente er seinen Lebensunterhalt, indem er zu Hause gefüllte Blätter herstellte und sie verkaufte.
Uslu beginnt mit der Herstellung von Marmelade zu Hause und entwickelt und unterstützt kleine und mittlere Unternehmen Mit Unterstützung der Präsidentschaft der Republik Türkei (KOSGEB) eröffneten sie 2019 eine Werkstatt und Handwerker konnten mit einem Bürgschaftsdarlehen arbeiten. vergrößert.
Uslu erhielt am Ende von 3 Jahren 15 Tonnen Marmeladenbestellungen aus Frankreich.
„Ich habe viel geweint, aber ich habe nicht versagt“
Bedirhan Uslu erklärte, dass es nicht einfach sei, einen Job zu bekommen und in diesem Sektor zu bleiben.
Uslu erklärte, dass er Marmeladenproben mit den Materialien zubereitet habe, die er auf dem Markt für 50 Lira gekauft habe, und fuhr fort wie folgt:
"Ich habe viel geweint, mir ging es sehr schlecht, aber ich habe nicht aufgegeben. Ich ging in einen anderen Frühstücksraum. Sie mochten es und kamen 2 Tage später zurück. Sie bestellten 100 Liter Marmelade. Weinend vor Freude kehrte ich zu Ödemiş zurück. Ich habe den Auftrag erhalten und wir haben einen Industrieofen auf dem Balkon aufgestellt. Wir werden Töpfe kaufen, aber Töpfe sind sehr teuer. Es muss in einem Stahltopf mit dickem Boden gekocht werden. Es gibt Töpfe, die Hochzeitskommoden mieten, ich war dort, um Töpfe zu mieten. Sie gaben mir den Topf (für 100 Lire) für den Fall, dass die Miete teuer werden würde, und ich fing an. Das Geschäft, das ich vor drei Monaten mit 50 Lira begonnen habe, hat sich zu einem Umsatz von 30.000 Lira entwickelt."
Uslu erklärte, dass er mit der Unterstützung, die er von KOSGEB erhalten habe, eine Marmeladenfabrik eröffnet habe, sagte Uslu: „Auf diese Weise begann ich, Marmelade auf den Märkten der Stadtverwaltungen von Aydın und İzmir sowie in den Frühstücksräumen der Stadtverwaltung von Çiğli zu verkaufen. Ich verkaufe meine Marmeladen auch an einige Märkte in Susurluk und bin einer der Vertragshersteller der Tire Süt Cooperative." verwendete die Ausdrücke.
"FrauICH WEISS, DASS ES SEHR SCHWER IST, WENN MENSCHEN GELD BRAUCHEN."
Uslu erklärte, er wolle Frauen Arbeit verschaffen und habe Initiativen ergriffen, um eine Fabrik zu gründen, und setzte seine Worte wie folgt fort:
"Ich habe ein Team von 4 Leuten, die zu Hause produzieren. Sie schneiden und schreddern zu Hause. Ich kaufe von ihnen meine Freunde hier kochen, glasieren, vakuumieren und verpacken. Ich habe eine rein weibliche Belegschaft. Ich weiß, es ist schwer, wenn eine Frau Geld braucht. Wir führen unser Geschäft gemeinsam. Wir machen unsere Arbeit nur mit Frauenhänden. Ich habe beim National Estate beantragt, eine Fabrik zu gründen, und die notwendigen Verfahren werden durchgeführt. Ich habe derzeit 4 versicherte Mitarbeiter. Ich glaube, dass ich 100 versicherte Mitarbeiter in der Fabrik haben werde, die ich gründen werde."
Uslu sagte, dass er davon träumt, den Topf, den er für 100 Lire gekauft hat, in einer speziellen Ecke in der Fabrik aufzuhängen, wo er ihn installieren wird.
EXPORTE NACH FRANKREICH
Uslu erklärte, dass er von Anfang an daran gedacht habe, ins Ausland zu expandieren, und dass er dieses Ziel am Ende von 3 Jahren erreicht habe, sagte Uslu:
„Ich habe ein Unternehmen in Frankreich kontaktiert, das die von mir gesendete Probe bestellt hat. Ich habe insgesamt 15 Tonnen Marmelade nach Frankreich geschickt. Wir werden unsere Marmeladen im Ausland der Welt vorstellen. Wir werden den türkischen Geschmack der Welt vorstellen. Ich möchte, dass die Leute wissen, wie Marmelade in der Türkei hergestellt wird, wie reichlich Obst vorhanden ist und wie Marmelade aus allen Arten von Früchten hergestellt wird."
Uslu erklärte, dass sie insgesamt 22 Arten von Marmelade herstellen, sagte Uslu: „Das größte Merkmal unserer Marmeladen ist, dass sie zu 100 Prozent aus Zucker bestehen. Es ist wie Mamamarmelade. Es besteht zu 100 Prozent aus Rübenzucker. Der Fruchtanteil ist sehr hoch. Zucker geht der Frucht nicht voraus. Es ist Marmelade, als würden wir unsere Kinder zu Hause füttern." genannt.
Havva Intent, die in der Werkstatt arbeitet, sagte, dass sie sich sehr gefreut habe, eine solche Arbeitsmöglichkeit zu finden, und dass sie in der Werkstatt wie eine Familie seien.