Großer Erfolg vom Safranproduzenten Münevver Ezelsoy! Sein Gewicht beträgt 90.000 TL ...

Münevver Ezelsoy, der in Hatay lebt, verkauft den roten Safran, den er anbaut, für 90.000 Lira pro Kilo in Länder wie die USA, die Niederlande und Japan.

Safran, der zuerst in Safranbolu angebaut und in Hatay produziert wurde, das zum zweiten Produktionszentrum der Türkei geworden ist, war in letzter Zeit sehr gefragt. Es produziert Safran, der sowohl in der pharmazeutischen als auch in der kosmetischen Industrie einen wichtigen Platz einnimmt. Munevver Ezelsoymit seinem Erfolg auf sich aufmerksam gemacht.

Frau Münevver, die im Bezirk Yayladağı in Hatay lebt, sagte, dass sie dieses Geschäft zunächst in kleinem Umfang begonnen habe. "Ich habe vor 5 Jahren mit der Safranproduktion begonnen. Ich habe gründlich recherchiert, bevor ich angefangen habe, was ist safran Warum sollte ich hinzufügen? Ich habe gelernt, dass es ein sehr wertvolles Produkt ist und dass es finanziell ein sehr gutes Produkt ist. Wir haben klein angefangen, um zu sehen, ob es sich anpassen würde. 100 Kilogramm im ersten Jahr, 2. Wir haben im selben Jahr auf 250 Kilogramm zugenommen, wir haben insgesamt 2,5 Hektar gepflanzt. Wir haben 850 Kilogramm Safranzwiebeln von 2,5 Hektar gewonnen."

die Sätze verwendet.

Ezelsoy betonte, dass auch aus Safran Marmelade hergestellt werden kann, und setzte seine Worte wie folgt fort:

„Wir können 750 Gramm roten Safran von 1 Kilogramm bis 1 Acre erhalten. Auch hier gibt es gelben Safran, den wir als Gewürz verwenden, beide stammen von derselben Blume, und wir können die Blume als Marmelade verwenden. Nachdem wir den Boden vorbereitet haben, verwenden wir tierischen Dünger. Wir kaufen den Mist, den wir verwenden, von Menschen, die ihre Tiere auf die Weide bringen. In unserem Dorf herrscht Wassermangel und die Safranpflanze ist eine Pflanze, die kein Wasser will. Wenn es im September regnet, brauchen wir überhaupt nicht zu gießen. Wir pflanzen es einmal, es bleibt 3 Jahre im Feld. Aber wir bekämpfen Unkraut."

Münevver sagte, dass sie Safran nicht nur in das Land schicken, sondern auch nach Amerika, in die Niederlande, nach China und Japan. "Safran ist eine Pflanze, die sowohl in der pharmazeutischen als auch in der hochwertigen Kosmetikindustrie verwendet wird, und der gelbe Teil als Gewürz. Wir versenden hauptsächlich nach Amerika, wir versenden auch in die Niederlande, nach China und Japan. Es wäre besser, wenn wir diese vier Verbindungen festigen könnten, eigentlich haben wir es nicht eilig." sagte.