Wie man Stöcker isst und wie man ihn kocht? Das einfachste Rezept für Stöckerpfanne

Mit der Ankunft des kalten Wetters klopfte die Fischsaison an die Tür. Sowohl Bonito als auch Stöcker gehören zu den leckeren Fischen der Saison. Wenn Sie sich fragen, wie die Stöcker, die bereits ihren Platz auf der Theke eingenommen haben, gekocht und gereinigt werden, lesen Sie unbedingt unseren Artikel.

Stöcker gehört zu den Fischen der Familie Trachuridae. In unserem Land ist es auf unterschiedliche Weise als Gelbflügelstöcker (Gelbschwanzstöcker) und Schwarzäugiger Stöcker bekannt. FrauDer bei S empfohlene Stöcker reguliert den Hormonhaushalt. Auf diese Weise ist es auch gut für viele Nervenkrankheiten. Stöcker, der Gefäßflexibilität verleiht, ist auch vorteilhaft für die Durchblutung und das Gleichgewicht. Fisch, der die Vitamine A, B2, B6, C, B12 enthält, bekämpft dank Selen auch Krebs. Stöcker, die das Immunsystem unterstützen, sollten während der Jagdsaison 2 mal pro Woche gegessen werden. Wie kocht man Stöcker, die Experten zum Verzehr empfehlen? Was sind die Tricks? Wenn Sie mehr erfahren möchten, können Sie unseren Artikel lesen.

Stöcker ist einer der beliebtesten kleinen Fische. Werfen wir einen Blick auf die Vorteile von Stöcker, die neben ihrem Geschmack sehr nützlich ist:

• 1- Stöcker hilft, den Hormonspiegel zu regulieren.
• 2- Stöcker hat eine positive Wirkung bei der Lösung des Problems des schlechten Cholesterins, das die kardiovaskuläre Gesundheit erheblich bedroht.
• 3- Der regelmäßige Verzehr von frischer Stöcker hilft auch, das Immunsystem zu stärken.
• 4- Stöcker trägt zur Gefäßflexibilität bei. Somit wirkt es sich positiv auf eine ausgewogene Durchblutung des Körpers aus.
• 5- Der Verzehr von Stöcker hilft bei der Linderung von Migräneschmerzen.
• 6- Stöcker hilft, die Auswirkungen vieler Gelenkerkrankungen zu minimieren.
• 7- Stöcker ist wie viele andere Fische reich an Omega-3-Fettsäuren. Auf diese Weise unterstützt es die Stärkung des Gedächtnisses

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WIE MAN MEISTERFISCH KOCHT

MEISTER-FISCH-REZEPT:

MATERIALIEN

1,5 Kilo Stöcker
1 Teelöffel Maismehl
Salz, Öl

HERSTELLUNG

Nehmen Sie zuerst den Fisch zu zweit und tauchen Sie ihn zuerst in Salz und dann in Maismehl.

Nachdem Sie es eine Weile auf der Seite gelassen haben, geben Sie Öl in die Pfanne und schalten Sie die Hitze auf niedriger Stufe ein.

Den Fisch anrichten und bei schwacher Hitze zuerst das Gold und dann die andere Seite garen.

Sie können den schön gebratenen Fisch mit Zitrone servieren.

OFEN STUD REZEPTE:

MATERIALIEN

1 Kilo Stöcker
Olivenöl
Maismehl
Salz

IM OFEN GERÖSTET

HERSTELLUNG

Nachdem Sie den Fisch geputzt und gewaschen haben, mischen Sie ihn mit Olivenöl in einer Schüssel, etwa einem Teeglas.

Anschließend die gewünschte Menge Speisestärke und Salz dazugeben und auf ein gefettetes Backpapier legen.

Mit etwas Olivenöl beträufeln und bei 180 Grad 20 Minuten backen.

Guten Appetit...