Wie macht man die einfachste saure Fleischbällchensuppe? Tipps für Saure Fleischbällchensuppe

Saure Fleischbällchensuppe, die köstliche Fleischbällchen mit herrlichem Gemüse kombiniert, ist sowohl nahrhaft als auch sättigend. Saure Frikadellensuppe, die Sie für Ihre Gäste zubereiten können, hinterlässt Spuren auf deren Gaumen. Wie macht man also eine saure Fleischbällchensuppe? Was ist bei der Zubereitung von Sauerfleischklößchensuppe zu beachten? Das Schritt-für-Schritt-Rezept für Frikadellensuppe mit Sauer findest du in unserem Artikel.

Wir sind hier mit einem Rezept, bei dem Sie Fleischbällchen, Hauptgericht und Suppe gleichzeitig finden können. Saure Fleischbällchensuppe, die alle Krankheiten heilt, die eine Quelle von Vitaminen sein können, ist eine der unverzichtbaren Zutaten der türkischen Küche. In der griechischen Küche ist sie auch als „youvarlakia“ bekannt. Bei einem der beliebtesten Wettbewerbsprogramme der Türkei, MasterChef, zeigten die Teilnehmer gestern Abend ihr ganzes Können, um der Erste zu sein. Während die Konkurrenten die von den Köchen gewünschten Gerichte zubereiteten, wurden die sauren Fleischbällchen unter den Gerichten zu einem der am meisten recherchierten Gerichte in den sozialen Medien. Verspäten Sie sich nicht, das Rezept für die saure Frikadellensuppe zuzubereiten, die an der Spitze der Frikadellensuppen steht, die einander sehr ähnlich sind, aber alle unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Besonders wenn man mit Joghurt abschmeckt, kann man sich an dem Geschmack nicht satt sehen. Wenn Sie die Joghurt-Sauer-Fleischbällchen zu Hause probieren möchten, finden Sie die Zutaten und die Schritte unten.

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REZEPT DER SAUREN FLEISCHBÄLLCHENSUPPE:

MATERIALIEN

Für die Frikadellen;

250 Gramm fettarmes Hackfleisch
Salz
Schwarzer Pfeffer
Kreuzkümmel
eine halbe Tasse gebrochener Reis

Für die Soße;

2 Esslöffel Joghurt
ein halber Esslöffel Mehl
1 Ei
Saft einer halben Zitrone

Für die oben genannten;

50 Gramm Butter
1 Esslöffel Olivenöl
Minze

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Rezept für Sauerfleischbällchensuppe

HERSTELLUNG

Zuerst die Fleischbällchen-Zutaten in die Knetschüssel geben und gut durchkneten.

Dann kleine Frikadellen mit kleinen Stückchen formen und in das Mehl geben.

5 Gläser Wasser in einen tiefen Topf geben und mit Salz, Karotten, Kartoffeln und Salz zum Kochen bringen.

Nach 5 Minuten Kochen die Fleischbällchen langsam in das Wasser geben.

Dann Mehl, Joghurt, Ei und Zitrone in einer separaten Schüssel verquirlen. 1 Schöpfkelle Wasser von den kochenden Fleischbällchen hinzugeben und erneut verquirlen.

Langsam in die kochende Suppe geben und 10 Minuten kochen lassen.

Sie können die gekochte Suppe servieren, indem Sie Minze und Olivenöl verbrennen.

Guten Appetit...