Wie macht man die einfachsten Kartoffelravioli? Manti-Rezept aus Kartoffeln

Probieren Sie Ravioli, eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen der türkischen Küche, mit Kartoffelfüllung. Kartoffelravioli, die Sie sowohl zum Tee als auch als Hauptgericht servieren können, werden in Kombination mit Joghurt zu einem unersättlichen Geschmack. Wie macht man also Kartoffelravioli?

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Natürlich ist es möglich, dass Sie nicht nach den luxuriösesten Restaurants mit den prächtigen Tischen suchen, die Sie zu Hause für Ihre Familie, Ihre Lieben und Gäste vorbereitet haben. Wir haben einen tollen Vorschlag mit Kartoffeln, die in jedem Haushalt zu finden sind. Kartoffelravioli, die man heiß oder kalt verzehren kann und die man vom Fünf-Uhr-Tee bis zum Abendessen nicht von der Mitte des Tisches trennen kann, ist auch die Sorte, die Kinder lieben. Eines, das sowohl optisch als auch geschmacklich Appetit macht. Kartoffelknödel ziemlich einfach. Sie können dieses Rezept als Vorspeise an den Tischen servieren, die Sie bewirten, oder Sie können es heiß servieren und es in ein Hauptgericht verwandeln. Wir empfehlen Ihnen, dieses Rezept zu probieren, das die Aufmerksamkeit von Kindern auf sich ziehen und seinen Geschmack lieben wird.

KARTOFFELREZEPT REZEPT:

MATERIALIEN

Für die Ravioli;

5 mittelgroße Kartoffeln
Ein halbes Bund Petersilie
Prise Salz
optionaler Dill

Für den Joghurt;

1 Becher Joghurt
Prise Salz
1 Knoblauchzehe

Für die oben genannten;

1 Esslöffel Butter
1 Teelöffel Paprika

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HERSTELLUNG

Schäl die Kartoffeln. In 2-3 Teile teilen. Legen Sie es in einen Topf und fügen Sie genug Wasser hinzu, um es zu bedecken.

Fügen Sie dem Wasser eine Prise Salz hinzu. Wenn die Kartoffeln gar sind, das Wasser abgießen und mit einer Gabel zerdrücken.

Fein gehackte Petersilie und Dill nach Belieben in das Püree geben.

Kneten Sie das Püree in Teigkonsistenz, bis alle darin enthaltenen Aromen vereint sind.

Vom Püree walnussgroße Stücke nehmen und rollen und mit dem Finger in die Mitte drücken.

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Fügen Sie Ihrem Joghurt Salz hinzu und verquirlen Sie es mit dem geriebenen Knoblauch, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten.

Den Joghurt über die gerollten Ravioli träufeln.

In einem Topf die Butter schmelzen.

Fügen Sie Cayennepfeffer hinzu und brennen Sie das Öl leicht an.

auf dem Servierteller Kartoffelravioli mit JoghurtDie Soße darüber gießen.

Auf Wunsch können Sie die Ravioli mit frischer Minze oder Dill dekorieren und anrichten.

Guten Appetit...