Was ist Kerebic und wie wird Kerebic hergestellt? Vollmundiges Kebab-Rezept
Verschiedenes / / December 27, 2021
Heute geben wir Ihnen ein köstliches Dessertrezept, das zu den berühmten Geschmacksrichtungen von Mersin gehört und auch für sein kulturelles Erbe bekannt ist. Kerbic, das für diejenigen, die es einmal probiert haben, unverzichtbar sein wird, wird auch als libanesische Kekse bezeichnet. Lassen Sie uns gemeinsam das Dessert kerbiç zubereiten...
Kerebiçgehört zu den berühmtesten Aromen von Mersin, die zu den zehn bevölkerungsreichsten Städten unseres Landes gehört. Kerbiç-Dessert, das Sie leicht mit den Zutaten zu Hause zubereiten können, ist ein lokales Dessert, das in letzter Zeit sehr beliebt ist. Ganz einfach ist dieser köstliche Geschmack zuzubereiten, den Sie Ihren Gästen oder Ihrer Familie nach dem Abendessen mit stilvollen Präsentationen servieren können. Kerbiç, das köstlich schmeckt und Spuren am Gaumen hinterlässt, hat ein Registrierungszertifikat für geografische Angaben erhalten. Wenn Sie nun den Döner, auf den alle neugierig sind, zu Hause probieren möchten, sollten Sie unbedingt das von uns vorbereitete Rezept ausprobieren.
Rezept für Bordstein
KERBIC REZEPT:
MATERIALIEN
Für den Teig;
150 Gramm Margarine
1 Teetasse Öl
4 Esslöffel Puderzucker
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Grieß
Mehl nach BedarfFür die Sahne;
3 Tassen Zucker
2 Gläser Wasser
1 Wurzel Schöllkraut
4 Gläser WasserZutaten;
250 Gramm Walnüsse
1 Teelöffel Zimt
Curry-Rezept
HERSTELLUNG
Weichen Sie die Leinsamen zunächst am Vorabend mit 4 Gläsern Wasser ein. Morgens auf den Herd stellen und ca. 2 Stunden kochen lassen.
Sie können mehr hinzufügen, wenn das Wasser abnimmt. Nimm den kochenden Gips auf den Herd und schneide ihn und zerdrücke ihn.
Dann kochen Sie es für eine Weile. In der Zwischenzeit Zucker und Wasser in einen separaten Topf geben und gut aufkochen, um den Sirup herzustellen.
Den fertigen Schnittlauch vom Herd nehmen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Den abgekühlten Gips mit Hilfe eines Mixers schlagen. Wenn es anfängt zu schäumen, den Sirup von Zeit zu Zeit langsam zugeben und weiterrühren.
Nach 1 Stunde Rühren in den Kühlschrank stellen. In einer Schüssel Margarine, Öl und Puderzucker cremig rühren.
Lassen Sie die anderen Zutaten zurück und kneten Sie, bis ein weicher Teig entsteht.
Bewahren Sie es eine Weile im Kühlschrank auf. Gib in der Zwischenzeit die Walnüsse durch den Roboter.
Dann entweder mit Hilfe einer Form oder wie eine gefüllte Frikadelle öffnen, den Teig mit Walnüssen füllen und verschließen.
Im Ofen bei 180 Grad goldbraun backen. Nach dem Abkühlen können Sie mit Schaum servieren.
Guten Appetit...