Wie macht man Blätterteig mit 3 Zutaten?

Sie können es im Kühlschrank aufbewahren, indem Sie zu viel zubereiten, für plötzliche Gäste oder als Snack mit Tee. Wenn Sie auf der Suche nach einem Snack sind, warum kochen Sie nicht einen Blätterteig, der nur 10 Minuten dauert, um mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten? denkst du? Wer dieses Rezept zum ersten Mal probiert, wird definitiv nicht mehr loslassen. Also, wie macht man Blätterteig mit 3 Zutaten? Lass uns gemeinsam untersuchen...

Börek-Sorten sind eine Art von Speisen, die seit Jahren in der türkischen Küche zu finden sind und die Tische sowohl sättigen als auch schmücken. Das Gebäck, das je nach Region in Füllung und Teig variiert, findet seinen Platz auf den Tischen mit tausendundeinen verschiedenen Rezepten. Wir bieten Ihnen die praktischsten Tortenrezepte, die Sie Ihren plötzlich eintreffenden Gästen als Leckerbissen servieren können. Dieses Rezept, das mit seiner weichen und köstlichen Füllung wie Blätterteig zu einem unersättlichen Geschmack wird, kann in einem Gefrierbeutel im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie können es auch zubereiten, indem Sie den Innenmörser nach Ihrem Geschmack wechseln. Das Rezept für den 3-Zutaten-Blätterteig, bei dem wir Joghurt verwenden, um ihn weich zu machen, finden Sie in unserem heutigen Artikel.

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Blätterteigrezept mit 3 Zutaten

MATERIALIEN

3 Stück Teig
120 Gramm Butter
300-400 Gramm Joghurt
ein halber Teelöffel Salz

Für die oben genannten;

1 Eigelb
1 Teelöffel Öl
Sesam oder Schwarzkümmel

HERSTELLUNG

Bereiten Sie die Butter vor, indem Sie sie in einer Pfanne schmelzen. Dann den Joghurt in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren.

Wenn es zu dick ist, um aufgetragen zu werden, können Sie etwas Wasser hinzufügen. Zuletzt Salz hinzufügen und beiseite stellen.

Legen Sie den Teig auf die Arbeitsfläche und verteilen Sie die Butter darauf. Dann den Joghurt auftragen.

Legen Sie das zweite und dritte Teigblatt aus und wiederholen Sie den Vorgang. Teilen Sie den Teig zuerst in Viertel, teilen Sie jedes Stück zuerst in zwei Hälften und als drittes jedes Stück, das in zwei Hälften geschnitten wird.

Wenn der Schneidevorgang beendet ist, können Sie den Teig einwickeln, ohne ihn zu quetschen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech anrichten und mit Eigelb und Schwarzkümmel bestreuen.

Bei 180 Grad etwa 25 Minuten goldbraun backen.

Sie können das frittierte Gebäck heiß servieren.

Guten Appetit...