Bulgur-Pilaw-Rezept mit Tomaten
Verschiedenes / / November 25, 2021
Wir haben für Sie recherchiert, wie man Bulgur mit Tomaten zubereiten kann, der in fast allen Haushalten einmal pro Woche gekocht wird. Hier ist das Rezept für Bulgur Pilaw mit Tomaten...
Bulgur, seit Jahrhunderten einer der einzigartigen Geschmacksrichtungen der anatolischen Küche, hat seinen Geschmack mit Gemüse verdoppelt. Wir haben nach dem einfachsten Rezept von Bulgur mit Tomaten gesucht, das in fast jedem Haushalt gekocht wird und von jedem zubereitet werden kann.
MATERIALIEN
2 Tomaten
halbe Zwiebel
1 Knoblauchzehe
EIN Lebensmittel Löffel Olivenöl
ein Esslöffel Butter
1 Tasse grober Bulgur
1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Eineinhalb Gläser Wasser
HERSTELLUNG
Die Zwiebeln fein schneiden und gut anbraten. Dann den Knoblauch reiben und dazugeben.
Von den Tomaten die Haut abziehen und ebenfalls reiben. Das Tomatenmark zu den Röstzwiebeln und dem Knoblauch geben, dann den Bulgur hinzufügen und gut anbraten.
Nach dem Hinzufügen der Gewürze das Wasser hinzufügen und 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Guten Appetit...
ETIKETTEN
TEILEN
Ihr Kommentar wurde erfolgreich gesendet.
Beim Senden Ihres Kommentars ist ein Fehler aufgetreten.