Wie macht man das einfachste Auberginen-Moussaka-Gericht? Perfektes Rezept für Auberginen-Moussaka
Verschiedenes / / November 17, 2021
Der Geschmack von Aromen mit Auberginen ist etwas anderes. Moussaka ist eines der köstlichen Rezepte mit Auberginen. Wir teilen mit Ihnen das köstliche Moussaka-Rezept, das sehr einfach zuzubereiten ist, aber viel Brot isst. Für alle, die heute Abend Moussaka zum Abendessen kochen möchten, finden Sie das Rezept für Moussaka mit seiner praktischen und einfachen Zubereitung in den Details unserer News.
Auberginen, die sehr reich an Vitamin A sind, gehören zu den unverzichtbaren Gemüsesorten. Moussaka ist ein köstliches Rezept mit Auberginen. Moussaka ist eines der wichtigsten Gemüsegerichte der türkischen Küche. Es ist auch in der Küche vieler Länder des Nahen Ostens und des Balkans enthalten. Es gibt verschiedene Zubereitungsarten; wie Auberginen-Moussaka, Zucchini-Moussaka, Blumenkohl-Moussaka und Kartoffel-Moussaka. Wenn Sie zu denen gehören, die sowohl gesund als auch satt sein möchten, ist dieses Rezept für Sie. Hier finden Sie das Rezept für das Auberginen-Moussaka-Gericht, das mit seiner Praktikabilität und Geschmack Ihr Herz erfreuen und Ihren Tisch versüßen wird.
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REZEPT VON EGGWOOD MUSAKKA:
MATERIALIEN
4 mittelgroße Auberginen
250 Gramm Hackfleisch
3 Chilischoten oder Dorfpaprika
1 große Tomate (gerieben oder fein gehackt)
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Tomatenmark
2 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel
Rezept für Auberginen-Moussaka
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HERSTELLUNG
Zuerst die Auberginen schälen und in Scheiben schneiden. Damit die Auberginen nicht dunkel werden, lassen Sie sie eine halbe Stunde in Salzwasser.
Dann trocknen und in Öl leicht anbraten. Auf einem Papiertuch lassen, um das Öl aufzunehmen.
Nehmen Sie das Öl und das Hackfleisch in eine tiefe Pfanne und braten Sie es gut an.
Dann weiter braten, indem du gehackte Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Tomate, Tomatenmark und Gewürze hinzufügst.
Wenn der Tomatensaft gezogen ist, fügen Sie 1 Teeglas kochendes Wasser hinzu und kochen Sie, bis das Wasser absorbiert ist.
Ordnen Sie die Auberginen auf dem Boden eines separaten Topfes an und gießen Sie die Hackfleischmischung darüber.
1 Tasse heißes Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Sie können es nach einiger Ruhezeit servieren.
Guten Appetit...
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