Unglaubliche Gurken bei Eyüp Sultan! Markierte das Gurkenfest

Fragen Sie nicht, ob Produkte wie Gold, Geld, Eier, Krabben und Granatäpfel eingelegt werden können. Beim Gurkenfest, das in Eyüpsultan zur Tradition geworden ist, wurden eingelegte Krabben und Euro hergestellt.

Kunden aus Fernost waren neugierig auf eingelegte Krabben. Die Herstellung von eingelegten Krabben, die 5 Tage dauert und ungeöffnet 2 Jahre haltbar ist, ist sehr mühsam. Zuerst mit Meerwasser gekocht, werden die Krabben dann mariniert, indem Apfelessig und Zitrone und sogar Knoblauch hinzugefügt werden.

Das Gurkenfest wurde von der Gemeinde Eyüpsultan traditionell und wird unter dem Namen des traditionellen Gurkenfestes veranstaltet.

Die Bürger probieren die Produkte mit großem Interesse auf dem Festival, wo Dutzende von Gurken von Krabbe bis Euro, von Apfel bis Ei erhältlich sind. Es entstehen unterhaltsame Bilder. Es gibt sogar eingelegtes Coronavirus auf dem Festival.

Essiggurken, unverzichtbar für die Wintermonate, die gesundheitlich und geschmacklich unverzichtbar auf den Tischen sind, werden in Eyüpsultan in einem traditionellen Fest in Form eines Festes verkauft. Neben Kohl, Gurke, Pfeffer und traditionellen Gurken wurden auf dem Festival auch Covid-19-Krabbe, Ei, Kürbis, Apfel, Granatapfel, Gold- und Geldgurken vorgestellt. Die Abgeordneten der AK-Partei Ahmet Hamdi Çamlı, der Stellvertreter der AK-Partei Istanbul, Hasan Turan, der Bezirksgouverneur von Eyüpsultan İhsan Kara, der Bürgermeister von Eyüpsultan Deniz Köken sowie viele andere Namen nahmen daran teil. Bei dem Fest wurden neben Gurken auch trockene Bohnen und Reis an die Bürger verteilt. Der rumelische Künstler Cüneyt Şentürk betrat die Bühne.

Eingelegte Krabben zogen große Aufmerksamkeit auf sich

Die beliebteste Gurke von Kunden aus Fernost war eingelegte Krabben. Es gibt sogar Covid-19 Gurken auf dem Festival. Tayfun Araz, der seit drei Generationen Essiggurken herstellt, hat es hier auf die sehr hohen Ansprüche unserer fernöstlichen Kunden versucht und es hat funktioniert.

Obwohl diese von vielen Verbrauchern nachgefragte Gurke nicht für jeden geeignet ist, wird sie aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit fast auf Bestellung gefertigt. Wenn wir dieses Produkt herstellen, sollten wir es innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. Er sagte, dass andere Gurken 2 Jahre halten können, solange sie nicht geöffnet werden.