Angefangen hat es mit 40 Kilo auf dem Balkon, heute verkauft es genau 50 Tonnen pro Jahr!

Im Geschäft mit dem Trocknen von Paradiesäpfeln, das mit 40 Kilo auf dem Balkon des Hauses von Melek Yılmaz im Stadtteil Alaşehir in Manisa begann, wurde sie in 3 Jahren Besitzerin eines 400 Quadratmeter großen Trockengewächshauses. Mit 20 Frauen trocknet Yılmaz 50 Tonnen Paradies aus und schickt sie in die ganze Türkei.

lebt im ländlichen Stadtteil Kavaklıdere im Bezirk Alaşehir. Melek YilmazAls er vor 3 Jahren Schwierigkeiten hatte, den Paradiesapfel, den sie in ihrem Garten anbauen, frisch zu vermarkten, begann er, ihn auf dem Balkon seines Hauses zu trocknen.

Trabzon Kaki

'Trabzon Kaki', 'Paradise-Datteln' oder 'Mediterranean-Datteln', die mit dem Trocknen von 40 Kilo Paradiesäpfeln auf dem Balkon begannen, erweiterte Yılmaz das Geschäft mit der steigenden Nachfrage im Laufe der Zeit. Da Yılmaz die Nachfrage in 3 Jahren nicht decken konnte, baute er mit Unterstützung seiner Frau und seiner Familie ein 400 Quadratmeter großes Trocknungsgewächshaus. 20 im Gewächshaus FrauYılmaz, der das Unternehmen beschäftigt, trocknet jährlich 50 Tonnen Paradiesäpfel. Yılmaz schickt die getrockneten Paradiesäpfel für insgesamt 35 Lira pro Kilo in verschiedene Provinzen der Türkei.

Die Unternehmerin Melek Yılmaz gab an, dass sie mit dem Trocknen des Paradiesapfels begonnen hat, indem sie ihn zu Hause probiert hat. "Ich versuche das beruflich seit 3 ​​Jahren zu machen. Wir begannen, unser Geschäft von Tag zu Tag auszubauen. Ich kann sagen, es war unser Lebensunterhalt. Auf den Balkonen trockneten Leute. Aber so hat es noch nie jemand als Gewächshaus probiert. Jeder machte sein eigenes Essen. Wir gingen ein Risiko ein, versuchten zu sehen, ob es funktionieren würde. War erfolgreich. Es war sehr gut. Dank dessen haben wir Freunde, die einen Job haben: Sie haben auch angefangen, zur Familienwirtschaft beizutragen. genannt.