Wie macht man die einfachste gewürzte Bulgur-Suppe? Rezept für Bulgursuppe

Wir haben ein einfaches Rezept für diejenigen, die eine Suppe zubereiten möchten, die im Herbst und Winter sowohl nahrhaft als auch heilend für die Gesundheit des Körpers ist. Wir haben ein wunderbares Bulgur-Suppen-Rezept mit Zwiebelgeschmack und Knoblauchsauce auf Butter zusammengestellt.

Bulgur, das aus Weizen hergestellt und meist in Fertigpackungen verkauft wird, ist ein wichtiges Mitglied der Getreidegruppe. Dieses Lebensmittel, das zur Herstellung von Salaten, Hauptgerichten, Desserts, Suppen und Babynahrung verwendet wird, wird ohne Zusatzstoffe zubereitet. Wenn Sie nicht wissen, was Sie heute Abend zum Abendessen zubereiten sollen, und Sie es leid sind, immer wieder die gleichen Suppenrezepte zuzubereiten, kann Bulgursuppe ein idealer Geschmack für Sie sein. Diese Suppe, die mit ihrem Joghurt-Dressing Spuren am Gaumen hinterlässt und zudem zu einer Gewichtszunahme führt, ist eine Suppe, die man mit wenigen Zutaten ganz praktisch zubereiten kann.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWie macht man Bulgur-Impfstoffsuppe? Rezept für eine nahrhafte Bulgursuppe

TIPPS DER BULGURSUPPE

• Da der Bulgur vor dem Verpacken mit Wasser gespült und getrocknet wird, müssen Sie ihn nicht waschen, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
• Statt Brühe kannst du auch Hühnerbrühe in der Suppe verwenden.
• Um der Suppe Geschmack zu verleihen, können Sie statt Tomatenmark auch geriebene Tomatensauce wählen.
• Zusätzlich zur Zwiebel können Sie eine zerdrückte Knoblauchzehe anbraten und in die Suppe geben.
• Bevor Sie die Suppe servieren, können Sie ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen, um den Geschmack auszugleichen.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWie macht man den einfachsten Bulgur-Pilaw? Tipps von Bulgur Pilaw

DETAILLIERTES BULGUR-SUPPENREZEPT:

MATERIALIEN

1 Tasse Bulgur 
1 Esslöffel Butter 
2 mittelgroße Zwiebeln 
3 Knoblauchzehen 
3 Esslöffel Tomatensuppe 
1 Teelöffel Minzpulver 
Salz Pfeffer 
2 Esslöffel Mehl 
1 Eigelb 
2-3 Esslöffel Joghurt 
2 Esslöffel Essig 
2 Esslöffel Zitronensaft 
Oregano

HERSTELLUNG

6 Gläser Trinkwasser und Bulgur in einen tiefen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Nachdem der Bulgur weich ist, die Hitze reduzieren und mit der Zubereitung der Sauce beginnen.

Die Butter in der Pfanne schmelzen, die fein gehackten Zwiebeln dazugeben und anbraten.

Nachdem Sie das Tomatenmark hinzugefügt haben, fügen Sie es dem gekochten Bulgur hinzu.

Nach dem Mischen 2 Joghurt, Mehl und Eigelb in eine Schüssel geben und verquirlen. Dieser Schritt wird auch Disziplin sein.

Die Gewürze nach und nach in den Topf geben und vermischen. Nach dem Kochen können Sie es vom Herd nehmen und mit Zitrone und Thymian servieren.

Guten Appetit...