Der Gesundheitsdirektor der Provinz Giresun erklärte: Nicht Spinat, Belladonna!

Nach den Vergiftungsfällen in Giresun hat der Gesundheitsdirektor der Provinz Giresun, Dr. Muhammet Bulut gab hierzu Erklärungen ab.

Die jüngsten Vergiftungsfälle in Giresun haben die Öffentlichkeit beunruhigt. Als Reaktion auf die Vorwürfe, dass die Vergiftung durch Spinat verursacht wurde. Provinz Giresun Gesundheit Manager Muhammet Bulut, „Acht Personen in unserer Provinz haben sich mit der Klage über eine Lebensmittelvergiftung an unsere Krankenhäuser beworben. Zunächst stellten wir fest, dass diese Lebensmittelvergiftung durch Atropa belladona verursacht wurde. Dies ist Atropa belladona, eine Art Kraut, das mit Spinat gefunden und mit ihm gebündelt wird. Atropa belladonna ist in Bezug auf beide Nebenwirkungen eine ernsthafte Giftpflanze. Da er nicht vom Spinat getrennt werden kann, kommt es beim Verzehr zu schweren Lebensmittelvergiftungen. er sagte.

"SOLLTE OHNE SEINE WURZELN HERAUSGEZOGEN WERDEN"

Bulut wies darauf hin, dass die Lebensmittelvergiftung nicht durch Spinat verursacht wurde, und sprach wie folgt über die zu treffenden Vorsichtsmaßnahmen:

„Um diese zu verhindern, ist es unbedingt notwendig, den Spinat zu extrahieren. Zur Unterscheidung ist es notwendig, die Wurzeln nicht zu schneiden, ohne sie zu entfernen, da nur Spinat und Atropa belladona von ihren Wurzeln unterschieden werden können. Die Wurzeln von Atropa belladonna sind kleiner und anders als die Wurzeln von Spinat. Ansonsten handelt es sich um zwei Pflanzen, die nach dem Abschneiden der Wurzeln nur sehr schwer voneinander zu unterscheiden sind. Nach dem Extrahieren von Atropa belladonna kann Spinat leicht verzehrt werden. Obwohl Spinat nach dem Kochen verzehrt wird, sind Vergiftungsfälle unvermeidlich, wenn Atropa-Belladonna-Kraut darin gemischt wird. Die einzige Lösung besteht darin, die Wurzeln zu trennen, ohne sie vor dem Kochen zu schneiden.

EINE WICHTIGE ERNÄHRUNG FÜR DIE SCHWANGERSCHAFT

Muhammet Bulut weist darauf hin, dass Spinat insbesondere für werdende Mütter eine sehr reichhaltige Nahrungsquelle ist, und führt seine Worte wie folgt fort:

„Spinat ist ein sehr reichhaltiges Gemüse. Oxalsäure in Spinat, die ein äußerst nützliches Lebensmittel ist und in unserem Land weit verbreitet ist, Neben Bestandteilen wie Zink, Magnesium, Calcium, Nitrat und Eisen gibt es die Vitamine A, B, C, E und K. Die vielen Vitamine und Mineralien, die es enthält, helfen, Krankheiten vorzubeugen und bieten viele andere ernährungsphysiologische Vorteile. Es ist ein Lebensmittel speziell für Schwangere. Denn Spinat ist auch ein folsäurehaltiges Gemüse. Folsäure ist ein Vitamin, das von werdenden Müttern eingenommen werden sollte, und es ist sehr wichtig, um die Entwicklung des Babys vollständig und gesund abzuschließen.