Welche Gerichte werden mit Kastanien zubereitet? Die einfachsten Kastanienrezepte
Verschiedenes / / October 14, 2021
Kastanie, die zu den beliebtesten Speisen der Wintermonate gehört, ist überwältigend mit ihrem duftenden Geruch und Geschmack, der am Gaumen Spuren hinterlässt. In diesem Inhalt haben wir köstliche Rezepte zusammengestellt, die Sie mit Kastanien machen können, die im Herbst und Winter von einem Händler an jeder Ecke verkauft werden.
In der Antike wurden Kastanien beim Braten verzehrt, wenn im Haus ein Ofen stand. Kastanien, die jetzt an den Marktständen stehen, können aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts bedenkenlos von denen verzehrt werden, die abnehmen möchten. Kastanie, die unglaubliche Auswirkungen auf den Körper hat, enthält Ballaststoffe, wenig Fett, verschiedene Mineralien, B1-, B2- und C-Vitamine. Kastanie ist einer der unverzichtbarsten Geschmacksrichtungen bei kaltem Wetter. Kastanien, die auf der Straße verkauft, auf dem Herd geröstet werden, appetitlich in Geschmack und Geruch sind und in den Wintermonaten unverzichtbar sind, sind ein sättigendes Essen. Mit Kastanien, die auf den Märkten in großen Mengen zu höheren Preisen angeboten werden, lassen sich unterschiedliche Geschmacksrichtungen herstellen. Wir haben die leckersten und praktischsten Rezepte zusammengestellt, die Sie mit Kastanien machen können, die aufgrund ihrer stärkehaltigen Struktur als Aroma- und Verdickungsmittel in Speisen verwendet werden.
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KASTANIENSUPPE REZEPT
MATERIALIEN
12 Kastanien
1 kleine Zwiebel
1 Esslöffel Butter
1 Glas Wasser Milch
3 Gläser Wasser
1 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
HERSTELLUNG
Zeichnen Sie die Kastanien und kochen Sie sie auf dem Feuer. Dann die Häute abziehen. 5 Kastanien beiseite stellen und den Rest in kleine Stücke schneiden. Die Butter in einem tiefen Topf schmelzen, dann die Zwiebeln dazugeben und gut anbraten.
Die Kastanien und den Knoblauch in die Mischung geben und den Röstvorgang fortsetzen. Nach 2 Minuten Kochzeit Hühnerbrühe hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen. Mit einem Mixer glatt rühren. Nachdem Sie die restlichen Zutaten hinzugefügt haben, können Sie es vom Herd nehmen. Sie können servieren, indem Sie die 5 Kastanien, die Sie darauf reserviert haben, hacken.
KASTANIENKUCHENREZEPT
Kastanienkuchen
MATERIALIEN
3 Eier
1,5 Tassen Kristallzucker
1 Teetasse Öl
1 Glas Wasser Milch
1 kleines Päckchen Kakao
1 Päckchen Backsalz
1 Päckchen Vanille
2-3 Tassen Mehl
1 Schüssel gekochte Kastanien
HERSTELLUNG
Die Kastanien in Wasser kochen, bis sie gut gar sind. Dann die Haut abziehen und mit einer Gabel zerdrücken.
Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen. In die gefettete Form geben und im Ofen bei 180 Grad backen.
KASTANIENREIS REZEPT
KASTANIENREIS REZEPT
MATERIALIEN
3 Tassen Baldo-Reis
500 Gramm gekochte Kastanien
3 Esslöffel Butter
1 Teelöffel Sonnenblumenöl
1 Esslöffel Pinienkerne
2 Hühnerbrühen
2 Zwiebeln
4,5 Tassen heißes Wasser
100 Gramm Hühnerleber
1 Teelöffel Piment
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Johannisbeeren
1 Teelöffel Salz
HERSTELLUNG
Die Erdnüsse in einen großen Topf geben und anbraten, bis sie rosa werden. Dann die gewürfelten Zwiebeln dazugeben und die geschälten Kastanien dazugeben. Die gehackte Hühnerleber hinzufügen und einige Minuten braten. Die Johannisbeeren ins Wasser geben. Dann Reis, Salz und Johannisbeeren in die Zwiebelmischung geben. Die Bouillon in 4,5 Tassen heißem Wasser schmelzen, in den Topf geben und bei schwacher Hitze kochen. Nach dem Ausschalten des Herds Piment und schwarzen Pfeffer hinzufügen und mischen. 10 Minuten ziehen lassen und servieren.
KASTANIENGEBÄCK
KASTANIENGEBÄCK
Wir sind hier mit dem wunderbaren und leckeren Rezept von Sinop. Der Kastanienkuchen, der sehr praktisch zuzubereiten ist, wird in Sinop-Läden fast durcheinandergewirbelt. Wer zu Hause Kastaniengebäck kochen möchte, sollte das unbedingt Schauen Sie sich unser Rezept an.
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ZUCKERKASTENREZEPT
KASTANIENREIS REZEPT
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