Wie macht man Tortilla-Brot? Tipps für das einfachste Taco-Brot

Leckeres und praktisches Tortilla-Brot (Taco-Brot) kann zu vielen Mahlzeiten verzehrt werden. Es wird auch in Gerichten wie Tortilla Quesadilla und Fajitas verwendet, einer Art Brot, das dem Lavash-Brot ähnelt. Wenn Sie diese Geschmacksrichtung probieren möchten, können Sie sich unser Tortilla-Rezept ansehen. Also, wie macht man eine Tortilla?

Tortilla, eines der berühmtesten mexikanischen Gerichte, gehört zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen in den lateinamerikanischen Ländern. Es hilft uns, Lebensmittel wie Fajitas, Tacos und Quesadillas zu essen, die wir an den meisten Orten, die wir besuchen, oft antreffen. Tortillabrot kHerkunft ist Mexiko. Mit seiner sehr feinen Struktur kann es aus Weißmehl oder Maismehl zubereitet werden. Tortilla Brot ist in unserem Land dem Lavash-Brot ähnlich. Wenn Sie einen echten mexikanischen Wind auf Ihre Tische blasen möchten Tortilla-Taco-Brot, Abend oder Mittag; Kurz gesagt, es kann zu jeder Tageszeit gegessen werden. Sie können auch erwägen, auf dem Heimweg nach Ihrer Reise nach Mexiko Tortilla-Brot zu kaufen, das eine extrem frische Lebensmittelinfrastruktur schafft.

• Die Azteken und andere Nahuatl-sprachige Gemeinschaften nennen ihre Tortillas "tlaxcalli". Diese Sorte wurde zum Prototyp der Tortilla.
• Die Maismehlversion ist die ursprüngliche nordamerikanische Tortilla und wird weithin als die "authentische Tortilla" bezeichnet.
• Weißmehltortillas stammen aus Teilen Mexikos, die nicht für den Maisanbau geeignet waren.
• TSein Name in der Türkei ist Yufka-Brot. etwas größer gemacht. Es ist eine Sorte, die normalerweise in den Dörfern Anatoliens hergestellt wird.

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TORTILLA BROT REZEPT:

MATERIALIEN

4 Gläser Mehl
2 Tassen warmes Wasser
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz

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HERSTELLUNG

Das mitgenommene Mehl, Salz und Backpulver in eine tiefe Schüssel geben und die Mitte wie ein Becken öffnen.

Gießen Sie das erwärmte Wasser in dieses von Ihnen geschaffene Becken, nehmen Sie das Mehl von den Rändern und bringen Sie es nach und nach auf die Konsistenz eines Ohrläppchens.

Wenn Ihr Teig flüssig ist, fügen Sie etwas mehr Mehl hinzu, wenn er hart ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu.

Den Teig, der die Konsistenz eines Ohrläppchens hat, in walnussgroße Kugeln teilen und nach dem Zudecken mit einem feuchten Tuch eine halbe Stunde ruhen lassen.

Nachdem Sie die ausgeruhten Teigkugeln auf eine bemehlte Fläche gelegt haben, öffnen Sie sie mit Hilfe eines Nudelholzes in einer runden Form.

Kochen Sie Ihren Teig in der Größe von Lavash in einer erhitzten ölfreien Pfanne.

Guten Appetit...