Wie macht man das einfachste Tzatziki? Tipps für die Herstellung von Cacik

Als unverzichtbarer Bestandteil der türkischen Küche, einer der unverzichtbaren Geschmacksrichtungen der Tische, passt Cacık zu jeder Mahlzeit. Wenn Sie Cacık herstellen möchten, der mit der richtigen Konsistenz zu einem herzhaften und gesunden Geschmack wird, können Sie sich unser Rezept ansehen.

Eine kalte türkische Vorspeise mit Cacık, Joghurt, Wasser, Gurke und Knoblauch. Minze, Frühlingszwiebel, Thymian, Dill, Olivenöl usw. Material angereichert werden kann. Der Cacık mit geriebenen Karotten und Salat wird Winter-Cacık genannt. Es ist eine Vorspeise, die zu jeder Mahlzeit passt, von gegrillten Fleischbällchen bis zu Spießen, von grünen Bohnen bis zu Pasta. Sie können es auch dunkler machen, wenn Sie möchten. Cacik, das auch in den Diätlisten enthalten ist, hat viele Vorteile, und wenn zwei Geschmacksrichtungen nebeneinander auf Joghurt treffen, entsteht eine wunderbare Kältepause. Es ist eine großartige Option für diejenigen, die eine andere Vorspeise auf ihrem Tisch suchen. Cacik, eine der beliebtesten Vorspeisen im Frühjahr und Sommer, lässt sich einfach zubereiten. Hier sind die Tricks zur Herstellung von Cacık:

TICKETREZEPT:

MATERIALIEN

2 Gurken
250 g Joghurt
1 Teelöffel Wasser
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Essig
ein halber Bund Dill
Salz

HERSTELLUNG

Die Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden.

Joghurt unter Zugabe von Wasser einrühren. Den Knoblauch darin reiben. Gurken und fein gehackten Dill zugeben.

Essig, Olivenöl und Salz dazugeben und auf Schüsseln verteilen. Gekühlt servieren.

Guten Appetit...