Wie macht man zu Hause Wurst aus Opferfleisch? Tipps zur Herstellung der einfachsten Wurst

Wer das Fleisch des Opfers anders bewerten möchte, kann das Rezept für Wurst aus der Region Kayseri ausprobieren. Frische Yufkas sind das Beste für Sucuk, der mit seinem Geschmack nicht zufrieden ist! Wenn Sie bereit sind, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht.

Sucuk ist unverzichtbar für unsere Frühstückstische und Snacks wie Toast, Sandwiches und Pizza. Mit seinem unglaublich intensiven Geschmack hat er die Kraft, alles von Eiern bis hin zu gebackenen Bohnen in ein Festmahl zu verwandeln. Obwohl sie so lecker ist, wie wäre es, wenn Sie die Wurst, die viele Menschen, die sich gesund ernähren möchten, vermeiden, weil es ein verarbeitetes Fleischprodukt ist, und sie unbesorgt essen? Auch wenn die Wurstherstellung zu Hause nach einem mühsamen Job klingt, ist es eigentlich gar nicht so schwer. Darüber hinaus wird die Wurst, die Sie zu Hause herstellen, in kurzer Zeit essbar. Da es keine Konservierungsstoffe und geschmacksverstärkenden Chemikalien enthält, können Sie es bedenkenlos für die ganze Familie konsumieren.

• Wenn Sie einen Fleischwolf haben, ist es viel einfacher, diese Wurst zuzubereiten. Lassen Sie sich nicht täuschen von dem, was wir sagen, ist einfach, es ist ein bisschen lang und mühsam in der Zubereitung, aber wenn Sie möchten, dass es den Würsten ähnelt, die wir fertig gekauft haben, ist ein Fleischwolf ein Muss.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWas ist Afyon-Wurst? Warum ist Opiumwurst berühmt? Tipps von Afyon Wurst

REZEPT VON SUJUK AUS Opferfleisch:

MATERIALIEN

3 Knoblauchzehen
400 Gramm mageres Rinderhackfleisch
2 Esslöffel süßes Paprikapulver
1 Esslöffel scharfe gemahlene rote Paprika
1 Esslöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Piment
1 Teelöffel Salz

Kochen;

4 Esslöffel Butter

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWie erkennt man betrügerische Wurst? Wie versteht man eine Qualitätswurst? Wege, Qualitätswurst zu verstehen

HERSTELLUNG

Den geschälten Knoblauch mit Hilfe von Salz zerdrücken.

Mit der Zugabe von fettem Rinderhackfleisch, süßer gemahlener roter Paprika, scharfer gemahlener roter Paprika, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer, Zimt, Piment kneten.
Den mit Salz eingeriebenen Knoblauch dazugeben und drei Tage in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank ruhen lassen.

ÄHNLICHE NEUIGKEITENWie wird Wurst gelagert? Aufbewahrungsmethoden für Wurst im Kühlschrank! Damit die Wurst nicht schimmelt...

Am Ende des Einweichens die Wurst, die den Geschmack aller Gewürze enthält, in Butter garen.

Bereiten Sie es mit Rührei zu oder servieren Sie es mit trockenem Yufka und Ayran.

Guten Appetit...