Wie macht man Harire am einfachsten? Hausgemachte Harire Dessert

Das mit Melasse aromatisierte Harire-Dessert ist ein Rezept, das von denjenigen bewundert wurde, die es einmal gegessen haben. Das aus der osmanischen Zeit hergestellte Harire-Dessert gehört ebenfalls zu den unverzichtbaren Bestandteilen der Region Mardin. Die Tricks des Harire-Desserts, das eine sehr einfache Zubereitung ist, stecken in den Details unserer Nachrichten.

Einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen von Mardin Harire Dessertsieht auf den ersten Blick wie Pudding aus. Jeder, von Kindern bis zu Erwachsenen, wird das Harire-Dessert lieben, das sehr sättigend und nahrhaft ist. Selbst wenn der wichtigste Traubenmost ist, können Sie mit Melasse dasselbe schmecken. Die aus Öküzgözü, auf Arabisch Mazruna genannt, mit Melasse aus etwas größerer und fast violetter Traube hergestellter Melasse ist akzeptabel. Es wird durch Kochen von Melasse, Mehl und Zucker hergestellt und mit Walnüssen in brauner Konsistenz serviert. Gleichzeitig wird es auch aus Wurst mit Walnuss aus Traubenmelasse hergestellt. Harire eignet sich besonders gut für Fischgerichte.

HARIRRE DESSERT REZEPT:

MATERIALIEN

1 Glas Melasse
1 Glas Kristallzucker
1 Glas Mehl
1 Liter Wasser
1 oder 2 Teelöffel Zimt

HERSTELLUNG

Stellen Sie den Topf auf den Herd und fügen Sie Melasse, Zucker, Mehl und Wasser hinzu.

Schalten Sie das Gold ein und kochen Sie, indem Sie alle Zutaten ständig umrühren. Wenn die Konsistenz dicker wird, bei schwacher Hitze weitergaren.

Fügen Sie den Zimt hinzu, kochen Sie ihn noch einige Minuten und nehmen Sie ihn vom Herd. Legen Sie es gleichmäßig in Schalen und lassen Sie es abkühlen.

Sie können es servieren, indem Sie es mit gemahlenen Walnüssen oder Pistazien dekorieren.

Guten Appetit...