Wie macht man die einfachsten Hühnchen-Pastetchen? Tipps zur Herstellung von Fleischbällchen aus gehacktem Hühnchen
Hauptgericht Zubereitung Von Hühnchenpastetchen / / April 16, 2021
Es wird eine großartige Alternative für Ihr Mittag- und Abendessen sein, die leicht zubereitet werden kann. Wie macht man Hühnchen-Pastetchen? Was sind die Tipps für die Herstellung von Hühnchen-Pastetchen? Für diejenigen, die Fleischbällchen mit Hühnerfleisch probieren möchten, die für fast jeden Menschen unverzichtbar sind, finden Sie das Rezept mit allen Details.
KLICKEN SIE FÜR NACHRICHTEN VIDEOHühnchen-Pastetchen sind reich an Eiweiß und Eisen und eines der praktischsten Rezepte. Auf Wunsch kann es gebraten und gegrillt werden. Eine großartige Alternative für diejenigen, die die Hühnerform von Fleischbällchen lieben. Knusprige Hühnchenpastetchen können zu jeder Mahlzeit verwendet werden. Machen Sie Platz auf Ihrem Teller für einen knusprigen Geschmack. Wer möchte nicht Hühnchen Pastetchen im Ofen zum Mittag-, Abend- oder Nachtsnack essen. Hühnchen-Pastetchen sind eine gute Alternative zu rotem Fleisch und eine leichte Mahlzeit, wenn sie im Ofen gekocht werden. Gebackene Hühnerfleischbällchen, ein Geschmack, den Sie nach dem Essen nie aufgeben können, sind nicht so schwierig, wie Sie denken.
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Da Hühnerfleischbällchen aus knochenlosem Hühnerbrustfleisch sehr mager sind, reiben Sie Ihre Hände vor dem Formen der Fleischbällchen mit Olivenöl ein und verwenden Sie während des Kochens kein Olivenöl.
- Andernfalls ist es schwierig, die Fleischbällchen zu formen, und sie bleiben während der Kochphase haften.
HÜHNCHEN-FLEISCHBALL-REZEPT:
MATERIALIEN
600 Gramm Hühnerbrust ohne Knochen
1 Zwiebel
4 Esslöffel Semmelbrösel oder abgestandene Semmelbrösel
1 Ei
Viertel Bund Minze
Viertel Bund Petersilie
Ein halber Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Salz
Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Olivenöl

HERSTELLUNG
Das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Küchenmaschine mahlen.
Fügen Sie das Ei, die Semmelbrösel, den Kreuzkümmel, den Thymian, das Salz und den Pfeffer zu dem Hackfleisch hinzu, das Sie in die Rührschüssel geben.
Die trockene Zwiebel reiben.
Minze, Petersilie und Koriander fein hacken und zur Fleischbällchenmischung geben.

Alle Zutaten kneten, bis sie geschmolzen sind.
Öle deine Hand und forme die Fleischbällchen. Lassen Sie Ihre Frikadellen 20 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Die Pfanne gut erhitzen und beide Seiten der Fleischbällchen braten.
Guten Appetit...