Wie verstehe ich das falsche Baklava? Worauf sollten Sie beim Kauf von Baklava achten?
Praktische Informationen Wie Man Baklava Macht Baklava Rezept / / February 27, 2021
Das gefälschte Baklava, das für die Feiertage unverzichtbar ist, wird von den Verkäufern auf den Markt gebracht. Unvorstellbare Tricks werden in gefälschten Baklava verwendet, die sowohl die Gesundheit als auch die Tasche schädigen. Beim Kauf von Baklava gibt es ein paar Tricks, um festzustellen, ob es sich um eine Fälschung handelt oder nicht. Wie verstehst du falsches Baklava? Hier sind die Antworten:
Vor kurzem wurde den Lebensmitteln, die zugenommen haben und den Verbrauchern vorgestellt wurden, eine neue hinzugefügt. Während die Unterseite der Treppe aus Baklava besteht, wird sie für 10 TL pro Kilo verkauft. Die meisten Verbraucher treffen gefälschtes BaklavaAnstelle von Walnüssen werden Sonnenblumenkerne und Erdnüsse anstelle von Pistazien verwendet, indem sie mit Lebensmittelfarbe gefärbt werden. Auf diese Weise erzielen Hersteller, die Baklava zu sehr niedrigen Kosten herstellen, mit dieser Methode einen Gewinn von mindestens 50 Prozent. Darüber hinaus gibt es einige Details zu verstehen, ob Baklava mit Glukosesirup anstelle von Zucker gefälscht ist. Nicht registrierte Unternehmen, die das Innere des Sonnenblumenkerns verwenden, der 15 Lira anstelle des Walnusskerns kostet, der 70 Lira pro Kilo beträgt, rösten das Innere des Kerns eine Weile, um den Geschmack von Walnuss zu verleihen. Betrug wird nicht nur in Desserts mit Walnüssen verwendet, sondern auch in Desserts mit Pistazien.
Dieses Mal sind Lebensmittelfarben in Baklava und anderen Dessertprodukten mit Pistazien enthalten. Anstelle von Pistazien mit mehr als 150 Lira pro Kilo mahlen diese Unternehmen Erdnüsse mit 30 Lira pro Kilo in kleine Stücke und malen sie dann mit grüner Lebensmittelfarbe.
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Erdnüsse, die beim Backen wie Pistazien aussehen, werden in Desserts als Pistazien verwendet. Es ist nicht leicht zu verstehen, ob das Baklava bei dieser verwendeten Betrugsmethode gefälscht ist oder nicht. Weil die Verkäufer, die diese Produkte herstellen, Lebensmittelfarben professionell verwenden, gründlich rösten und unverständlich machen.
Laut Experten kann echtes Baklava anhand des knirschenden Geräusches, der Helligkeit seiner Farbe und der Fülle der Pistazien im Inneren verstanden werden.
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Es sollte definitiv kein brennendes Gefühl im Hals oder Magen hinterlassen und Ihre Nase sollte nach Butter riechen. Um Baklava von Fälschung zu unterscheiden, muss man die Zutaten riechen. Wenn es nicht nach Erdnüssen riecht, können Sie feststellen, dass es aus gefälschten Erdnüssen hergestellt wird. Man sollte sich von gefälschtem Baklava fernhalten, das aus ungesunden und minderwertigen Zutaten hergestellt wird.