Wie macht man Blumenkohleintopf? Das einfachste Blumenkohl-Pfannkuchen-Rezept

Wie möchten Sie neben einer gedünsteten Mahlzeit am Abend einen knusprigen Fleischbällchengeschmack zubereiten? Der Senf aus gesundem Blumenkohl ist auch für die Teezeit unverzichtbar. Hier finden Sie das Rezept für köstliche Blumenkohlpfannkuchen, die Sie mit Joghurt verzehren können und die Ihren Kindern gefallen werden.

Blumenkohl ist ein Gemüse, das in den Herbst- und Wintermonaten eine Vitaminquelle darstellt. Blumenkohl, der in der Regel mit saftigen Speisen verzehrt oder mit Joghurt gekocht wird, ist sowohl für diejenigen, die eine Diät einhalten, als auch für diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, unverzichtbar. Experten empfehlen, Blumenkohl im Winter mindestens 3 Tage die Woche auf den Tisch zu bringen, um das Fett zu entfernen, das besonders um die Taille herum auftritt. Und doch geben wir Ihnen das Rezept für ein köstliches Muffin mit Blumenkohl, das Sie zum Abendessen verzehren können. Da es eine sehr gute Faserquelle ist, nimmt es Volumen im Magen ein und das Rezept des köstlichen Blumenkohlpfannkuchens finden Sie in unserem Artikel.

KALIPER KUNDENREZEPT:

MATERIALIEN

1 mittlerer Blumenkohl
3 Gläser Wasser
2 Eier
1 geriebene Zwiebel
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Ein halber Haufen Dill
Ein halbes Bündel Petersilie
1 Glas Mehl
Braten;

2 Gläser Öl

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HERSTELLUNG

Kochen Sie die Blumenkohl gut im Wasser. Dann in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Fügen Sie das Ei, die Zwiebel, das Salz, den schwarzen Pfeffer, den gehackten Dill und die Petersilie zum zerkleinerten Blumenkohl hinzu, fügen Sie dann das Mehl allmählich hinzu und formen Sie die Senfmischung.

Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne und braten Sie die Stücke von jeweils 2 Esslöffeln.

Auf Wunsch können Sie mit Joghurt servieren.

Guten Appetit...