Was sind die Vorteile von Büffeljoghurt? Wie macht man Wasserbüffeljoghurt und wofür ist es?

Büffeljoghurt, der seit Jahrhunderten konsumiert wird, ist seit langem gegen die Gefahr des Aussterbens vergessen. Mit zunehmender Bedeutung gesunder Ernährung ist der Wasserbüffeljoghurt heute wieder in den Vordergrund gerückt. Wir haben für Sie diejenigen recherchiert, die neugierig auf Büffeljoghurt sind, der viele Vitamine und Mineralien enthält. Was sind die Vorteile von Büffeljoghurt? In den Details der Nachrichten:

Enthält das doppelte Kalzium in Kuh- und Schafsmilch BüffelmilchDie Produktion von Joghurt aus Joghurt hat heute zugenommen. Eine Einnahmequelle für diejenigen, die seit Jahrhunderten in der anatolischen Küche leben, und insbesondere für diejenigen, die auf dem Plateau leben WasserbüffeljoghurtDer größte Faktor für die Abnahme des Mastviehs ist einfacher. Die Situation, die die gefährdete Manda wieder ans Licht bringt, sind die zunehmenden Krankheiten. GesundheitUm Krankheiten durch unnatürliche Lebensmittel und Luftverschmutzung vorzubeugen, empfehlen Experten dringend Bio-Lebensmittel. In dieser Hinsicht wurden die Augen auf die vorteilhaftesten Lebensmittel in der Geschichte gerichtet. Eine davon war Wasserbüffelmilch. Farmen wurden in Städten wie Amasya, Balıkesir, Çorum, Sivas und Muş in unserem Land gegründet. Aus dieser Milch gewonnener Joghurt, der 60 Prozent Kalzium und 40 Prozent Eiweiß enthält, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen fast alle Krankheiten. Darüber hinaus enthält Wasserbüffeljoghurt, der reich an Vitamin E und A ist, auch nützliche Bakterien. Wasserbüffeljoghurt, der weißer als andere Milchprodukte ist, wird auch in der Kaffeeindustrie bevorzugt. Das natürliche Antibiotikum Büffeljoghurt ist auch sehr kalorienarm.

WIE MACHEN SIE BRUSTJOGURT?

Einen Liter Büffelmilch in einen tiefen Topf geben. Ständig mit einem Sieb mischen. Lassen Sie den Ofen auf schwacher Hitze stehen. Entfernen Sie den Schaum ständig aus der kochenden Milch. Fügen Sie dann einen Teelöffel vorgefertigten Wasserbüffeljoghurt zu der eingedickten und reduzierten Milch hinzu. Weiter mischen. Decken Sie dann den Mund mit einem dünnen Stück Käsetuch ab. Setzen Sie den Deckel des Topfes darauf und wickeln Sie den Topf vollständig ein. Lassen Sie es 4 Stunden bei Raumtemperatur stehen, ohne sich zu bewegen. Nehmen Sie dann das Tuch und legen Sie es in den Kühlschrank und warten Sie auf einen weiteren Tag. Verbrauchen Sie den so zubereiteten Büffeljoghurt innerhalb von 10 Tagen. Andernfalls wird es schnell schimmelig. Es ist manchmal schwierig, seine Konsistenz beizubehalten, da es sich um einen sehr härtenden Joghurt handelt.

WAS SIND DIE VORTEILE DES FRÜHSTÜCKS?

- Kinder können leicht konsumieren. Da die Menge an Laktose in ihrem Gehalt gering ist, verursacht es keine Allergien. Daher nimmt die Wirkung von Kalzium und Protein, die zur Knochen- und Muskelentwicklung beiträgt, zu.

- Wasserbüffeljoghurt, der auch reich an Vitamin A ist, das für die Gesundheit der Augen unverzichtbar ist, beugt Krankheiten wie Katarakten vor, die im fortgeschrittenen Alter auftreten können.

- Erneuert schnell die Darmflora. Daher beseitigt es Verdauungsprobleme, indem es seine Funktionen reguliert. Darüber hinaus sind Vitamine und Mineralien bei Menschen mit guter Flora leichter zu enzymieren. Insbesondere die Aufnahme von Eisen beugt Krankheiten wie Anämie vor. In der Fortsetzung verhindert Haarausfall auch gesundheitliche Probleme wie unausgeglichene Gewichtszunahme oder Gewichtsverlust.

- Fettanteil ist hoch. Es erhöht jedoch den Spiegel an gesundem Cholesterin. Es verursacht keine negativen Auswirkungen auf die Gefäß- und Herzgesundheit.

- Es ist das idealste Lebensmittel nach Pilzen für diejenigen, die kein rotes Fleisch essen können. Es stärkt das Nervensystem, da es viel Vitamin B12 enthält. Dies kommt auch der Gesundheit des Gehirns zugute. Es stärkt die Konzentration und das Gedächtnis. Es reicht aus, auch eine Schüssel den ganzen Tag über fit zu halten.

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