Wie wird die berühmte Milchhalva hergestellt? Tipps zur Herstellung von Milch Halva

Das köstliche Aroma mit leichtem Zucker, das unter dem gerösteten Geschmack hervorkommt… Wir können sagen, dass die perfekte Harmonie von geröstetem Mehl und Milch für Milchhalva. Wenn Sie dieses köstliche und sehr praktische Dessert probieren möchten, das auch als Bursa halva bekannt ist und im Ofen gekocht wird, sollten Sie unbedingt unser Rezept probieren. Wir teilen mit Ihnen das Rezept der köstlichen Milchhalva, die nach Bursas Kastanienbonbons kommt. Einfaches Rezept der berühmten Milchhalva:

Wir empfehlen es auf jeden Fall denen, die das Rezept der Milchhalva nicht probieren, das mit dem köstlichen Kazandibi-Dessert der osmanischen Küche mithalten kann, da es ein praktisches und köstliches Dessert ist. Das Milchdessert ist die erste Version des Kessels, aber anstatt den Boden der Pfanne zu verbrennen, wird es im Ofen gebraten. Es ist auch ein Pudding. Die Logik von Halva besteht darin, Öl und Mehl zu rösten und mit jedem Süßstoff zu kombinieren. Diese Zutaten in Milch Halva sind Butter, Mehl und Sorbet mit Milch. Je länger die Halva geröstet wird, desto köstlicher wird sie. Pudding kommt zuerst in den Sinn, wenn es um milchige Desserts geht. Milchdessertrezepte erfüllen beide Ihre Dessertbedürfnisse und stören Ihren Magen nicht mit ihrer Leichtigkeit. Milchpudding ist ein solches Dessert, dass es sowohl einfach als auch mit verschiedenen Zusätzen und Koch- oder Eismethoden völlig unterschiedliche Identitäten annimmt. Heute lernen wir, wie man Milchhalva macht, was sind die Tipps und Tricks.

MEŞHUR MILCH HALVA REZEPT:

MATERIALIEN

150 Gramm Butter
1 Glas Mehl
1,5 Tassen Zucker
5 Gläser Milch
1 Eigelb
1 Prise Salz

HERSTELLUNG

Zucker und 1 Glas Milch in einen tiefen Topf geben und auf dem Herd mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nehmen Sie die Milch sofort nach dem Auflösen des Zuckers vom Herd. Der Punkt, auf den Sie in diesem Schritt achten müssen, ist nicht das Kochen oder Erhitzen der Milch, sondern nur das Schmelzen des Zuckers.

Dann die restliche Milch und das Ei in die gezuckerte Milch geben und schlagen.

Nimm die Butter in die Pfanne. Wenn es schmilzt, fügen Sie das Mehl und eine Prise Salz hinzu und braten Sie es unter ständigem Rühren, bis die Farbe gelb wird. Mischen Sie schnell weiter, indem Sie die Milch hinzufügen.
Wenn die Konsistenz des Puddings erreicht ist, kochen Sie ihn durch Mischen für weitere 2-3 Minuten. Gießen Sie die gekochte Mischung gleichmäßig in die Auflaufschalen und lassen Sie sie bei 200 Grad im Ofen stehen, bis sie braun ist.

Sie können es heiß servieren.

Guten Appetit...