Wie macht man die einfachste Ezogelinsuppe? Ezogelin Suppentipps

Die Ezogelinsuppe, die zu den bekanntesten, unverzichtbarsten und köstlichsten Rezepten der türkischen Küche gehört, ist sowohl sättigend als auch nahrhaft. Wir teilen mit Ihnen das Rezept der Ezogelinsuppe, die unermüdlich gegen Krankheiten kämpft.

Mit diesem Rezept ist es viel einfacher als Sie denken, eine nahrhafte, heilende, praktische und fruchtbare Ezogelinsuppe so lecker wie in Restaurants zu machen. Sie können kochen, indem Sie auf die Tricks der Ezogelin-Suppe achten, die der beste Start für Einladungen und Abendessen ist. Das Rezept der Ezogelinsuppe, die sowohl junge als auch alte Menschen als Heilungsladen bezeichnen, können Sie unserem Artikel entnehmen.

EZOGELIN-SUPPENREZEPT:

MATERIALIEN

2 Teegläser rote Linsen
3 Esslöffel Reis
2 Esslöffel Bulgur
1 Zwiebel
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Butter
6 Tassen heißes Wasser
1 Teelöffel Minze
1 Teelöffel Salz
Für den Service;
Ein halber Zitronensaft
1 Teelöffel Chili

HERSTELLUNG

Das Wasser in einem tiefen Topf kochen, die roten Linsen hinzufügen und 35 Minuten kochen lassen.

Die Butter in einer separaten Pfanne schmelzen, bis die roten Linsen gekocht sind, dann die gewürfelten Zwiebeln hinzufügen. Fügen Sie die Tomatenmark hinzu und braten Sie es.

Nach dem Hinzufügen der Gewürze noch 2 Minuten braten.

Die Sauce vom Herd nehmen. Die Sauce über die gekochten Linsen geben und mischen.

Nach dem Einstellen des Salzes weitere 10 Minuten kochen lassen.

Sie können es heiß mit Zitronensaft und Chilischoten servieren.

Guten Appetit...

DIE TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG EINER EZOGELINE-SUPPE

Da die Ezogelin-Suppe aufgrund ihrer Konsistenz körnig ist, wird sie nicht durch den Mixer geleitet. Wenn wir sie also mit gekochtem Bulgur und Reis zubereiten, hat sie die gewünschte Konsistenz.

Für einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz in Suppen und Eintöpfen sollten wir die Zwiebel nicht reiben, sondern in kleine Stücke schneiden.

Wenn Sie Hühnerbrühe und Brühe haben, erhalten Sie eine köstlichere und nahrhaftere Suppe, indem Sie 4 Gläser Wasser und 4 Gläser Fleisch oder Hühnerbrühe anstelle von Tabletten geben.
Um die Konsistenz der Ezogelin-Suppe zu überprüfen, mischen wir sie 5 Minuten lang nicht mit einem Löffel. Wir mischen es mit einem Schneebesen und verquirlen es so, dass wir dem Reis und Bulgur darin helfen, sich zu zersetzen und seine Konsistenz zu gewährleisten.