Wie macht man Pita Füße und Beine? Manisas 4 Jahrhunderte alter Geschmack mit Pita-Fuß-Fuß-Rezept
Hauptgericht / / January 25, 2021
Wir teilen mit Ihnen das Rezept des Fußes mit Pita, das von der osmanischen Zeit bis heute erhalten geblieben ist und mit seinem 4 Jahrhunderte alten Rezept Spuren am Gaumen hinterlassen hat. Zum ersten Mal werden diejenigen, die die Pita-Füße probieren, die nur im Bezirk Kırkağaç in Manisa hergestellt werden, Stammgäste. Wie macht man Pita Füße und Beine zu Hause?
Einzigartig in Kırkağaç mit einer Geschichte von 4 Jahrhunderten.Pita Füße'das Essen beißt einen Finger. Mit seinem köstlichen Geschmack am Gaumen wurden zum ersten Mal Pita-Füße hergestellt, bei denen viele Menschen aus den Distrikten von Manisa jahrelang zusammenkamen. Der Geschmack, der aus Pide-, Traber- und Traberfleischsäften besteht und 10 Lira pro Portion beträgt, ist von den ersten Verkostern fast fasziniert. Experten für diese Mahlzeit, die seit Jahren mit ihren gesundheitlichen Vorteilen eifrig gegessen wird, „Natürliches Antibiotikum aufgrund seines reichen Vitamin- und Mineralstoffgehalts. Es stärkt das Immunsystem. Es schützt vor Erkältung und Grippe in den Wintermonaten "
PITA BEINREZEPT:
MATERIALIEN
Kalbskopf
Tibia
Kalbsfuß
Das
Nagel Pita
Salz
roter Pfeffer
HERSTELLUNG
Kochen Sie zuerst den Kopf, das Schienbein und die Füße des Kalbs im Schnellkochtopf.
Dann das Fleisch von den Knochen trennen und gut ausdrücken.
Dann die geschnittenen Pitas mit kochendem Wasser einweichen.
Legen Sie das Fleisch darauf und befeuchten Sie es erneut mit Wasser. Zum Schluss Chili-Pfeffer und Butter darauf braten und gut einschenken.
Sie können es heiß servieren.
Guten Appetit...