Wie macht man italienische Pasta? Tipps zur Herstellung von Spaghetti Carbonara

Es ist Zeit, Pasta zuzubereiten, die oft von Studentenhäusern und Singles gemäß der Weltküche hergestellt wird. Wenn Sie Ihre Tische mit verschiedenen Nudeln aufheitern möchten, sollten Sie unbedingt unser Rezept probieren. Köstliches Pastarezept nach italienischer Art:

Carbonara ist ein italienisches Nudelgericht aus Eiern, Hartkäse, getrocknetem Schweinefleisch und schwarzem Pfeffer. Gericht, 20. Es kam zu seiner modernen Form mit seinem heutigen Namen in der Mitte des Jahrhunderts. Käse ist normalerweise Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano oder eine Kombination aus beiden. Für diejenigen, die sich mit gewöhnlichen Nudelsaucen langweilen und sich für die Weltküche interessieren, haben wir das Rezept Spaghetti Carbonara zubereitet, das bei Italienern sehr beliebt ist, dem Land, in dem Nudeln am leckersten sind.

SPAGETTİ CANBONARA REZEPT:

MATERIALIEN

1 Packung Spaghetti
100 Gramm Rindfleischspeck
3 Eier
1 Eigelb
100 Gramm Parmesan
Grob gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Olivenöl
Salz nach Geschmack

HERSTELLUNG

Nehmen Sie das Fleisch in eine große Pfanne und braten Sie es.

In einer Rührschüssel genau 3 Eier hinzufügen, ein verbleibendes und ein Ei nur das Eigelb.

Nachdem Sie es gut gemischt haben, fügen Sie den Parmesan hinzu.

Kochen Sie die Marke Spaghetti in Wasser. Das in der Saucenpfanne gekochte Fleisch und die Eier etwas umrühren. Nach dem Hinzufügen der gekochten Spaghetti etwas Nudelwasser, Riz und Pfeffer hinzufügen.

Lassen Sie es auf dem Herd, bis es braut. Nachdem es warm geworden ist, können Sie serge.

Guten Appetit...