Was ist Sirup und wie wird er hergestellt? Einfachstes Sirup-Suppenrezept

Wir haben hier ein köstliches Rezept mit Fleisch, Kichererbsen und Milch, das Sie sowohl als Suppe als auch als Eintopf verzehren können. Sogar diejenigen, die zuerst die Sorbik-Suppe probieren, deren Geschmack legendär ist und die beim Essen gegessen wird, wollen sie immer wieder. Wie wird Sirup hergestellt? Das Rezept finden Sie in unserem Artikel...

Şörbik, dessen Name zum ersten Mal von der Mehrheit gehört wird, gehört zu den am häufigsten zubereiteten Köstlichkeiten der tuncelischen Küche. Der köstliche Sherbik, von dem Sie sowohl von Fleisch als auch von Milch profitieren können, kann eine Suppe sein, die Sie leicht für Ihre besonderen Gäste kochen können, sowie ein Hauptgericht. Die Säuren in der Milch treffen auf das Fleisch und das Fleisch wird weich, wenn es bei schwacher Hitze gekocht wird. Sie werden alle Ihre Lieben zum Lächeln bringen und sogar einen anderen Teller essen wollen. Wir haben für Sie das Rezept von Şörbik recherchiert, das allgemein als Vorspeise bevorzugt wird.

SORBIK-SUPPENREZEPT:

MATERIALIEN

4 Esslöffel Öl
500 Gramm Rinderflockenfleisch
2 Zwiebeln
1 Tasse gekochte Kichererbsen
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1,5 Gläser Wasser
1,5 Gläser Milch

HERSTELLUNG

Nehmen Sie das Öl und Fleisch in einen tiefen Topf und rösten Sie sie gut.

Dann fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten sie zusammen mit dem Fleisch, bis sie rosa werden.

Nach dem Hinzufügen von Kichererbsen, Salz und Pfeffer genügend Wasser hinzufügen, um das Fleisch zu bedecken, und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang kochen.

Fügen Sie die Milch hinzu und kochen Sie sie 40 Minuten lang bei schwacher Hitze.

Sie können es heiß servieren.

Guten Appetit...