Wie macht man die einfachsten schwedischen Fleischbällchen? Tipps für die Zubereitung schwedischer Fleischbällchen zu Hause
Praktische Frikadellen / / December 02, 2020
Sind Sie neugierig auf das Rezept für schwedische Fleischbällchen, das mit seiner leckeren Sauce von allen gerne konsumiert wird? Ein praktisches Rezept für schwedische Fleischbällchen, die als marmorierte Fleischbällchen serviert werden, und seine hochgelobte Sauce mit ihrem unterschiedlichen Geschmack...
Das schwedische Fleischbällchenrezept, das sehr praktisch und lecker genug ist, um süchtig zu machen, ist genau das Richtige für Sie. Dieser Frikadelle, den die ganze Welt mit einer berühmten Möbelmarke identifiziert hat, ist seit Jahren als schwedischer Frikadelle bekannt, er war als schwedisches Nationalgericht bekannt. Vor einigen Jahren kündigte Schwedens offizieller Twitter-Account zu diesem Fleischbällchenrezept an, dass König Karl der 12. aus dem 18. Jahrhundert aus der Türkei nach Norden gezogen sei. Schwedische Fleischbällchen bestehen hauptsächlich aus Milch und Sahne. Es ist normalerweise wie ein Marmor geformt. Es wird mit verschiedenen Saucen serviert. Probieren Sie den schwedischen Stil Ihrer Lieblingsfleischbällchen ...
SCHWEDISCHES FLEISCHBALLREZEPT:
MATERIALIEN
600 Gramm fettarmes Rinderhackfleisch
1 Ei
1 mittelgroße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Scheiben abgestandene Semmelbrösel
1/2 Glas Milch
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Piment
Die Frikadellen braten;
4 Esslöffel Olivenöl
Für die Soße;
1 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel Maisstärke
300 ml. heiße Brühe
2 Esslöffel Sahne
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
HERSTELLUNG
Zwiebel und Knoblauch reiben. Dann das Rinderhackfleisch und andere Zutaten in einer tiefen Schüssel kneten. Zwiebel und Knoblauch in die Fleischbällchenmischung geben und eine Weile kneten.
Wenn der Fleischbällchenteig fertig ist, formen Sie ihn in Ihrer Hand in runde Formen, indem Sie marmorierte Stücke nehmen. Die Frikadellen in Olivenöl anbraten.
Soße zubereiten; Nehmen Sie die Butter in die Pfanne und warten Sie, bis sie schmilzt.
Dann Mehl hinzufügen und eine Weile braten. Braten Sie weiter, indem Sie die heiße Brühe und Stärke hinzufügen.
Nachdem der Röstvorgang beendet ist, bedecken Sie den Boden mit den Gewürzen.