Wie macht man Hühnchen mit koreanischer Sauce? Huhn mit heißer süßer Soße (Dakgangjeong) Rezept

Hühnchen mit süß-saurer Sauce, eines der beliebtesten Rezepte der chinesischen Küche, ist ebenfalls ein unverzichtbarer Bestandteil der südkoreanischen Tische. Es wird gekocht, indem Sesam auf Hühnchen mit Sauce gestreut wird, die am Gaumen Spuren hinterlässt. Wenn Sie es schon einmal gesehen und gemocht haben und es zu Hause ausprobieren möchten, sollten Sie auf jeden Fall das Rezept überprüfen, das wir vorbereitet haben.

Wir sind hier mit dem leckersten Rezept der fernöstlichen Küche! Dieses Aroma, von dem Sie nicht genug bekommen können, wenn Sie dem knusprigen Huhn ein süßes und leicht saures Aroma hinzufügen, verleiht der Hähnchenbrustfilet einen aromatischen Geschmack, der keinen einzigartigen Geschmack hat. Sie können das Saucenrezept auch in Rezepten für rotes Fleisch und Nudeln verwenden. Bestellen Sie Rekord, viel Gemüse und Geschmacksbombe "Huhn mit koreanischer Sauce" Hühnchen-Pommes, die in Korea eine sehr verbreitete Art von Fast Food sind, werden in einer Vielzahl von Saucen verkauft. Sie können dieses Gericht, das in Restaurants ganz oben auf unserer Bestellliste steht, ganz einfach in Ihrer Küche zubereiten. Darüber hinaus mit einer viel gesünderen und köstlicheren Sauce!

KOREANISCHES HÜHNCHENREZEPT:

MATERIALIEN

6 Hähnchenkeulen
Olivenöl
Salz
Schwarzer Pfeffer

2 Esslöffel Weizenstärke
1 Glas Wasser
2 Esslöffel Ketchup
3 Esslöffel Traubenessig
3 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Honig

Für die oben genannten;

Sesam

HERSTELLUNG

Würzen Sie Ihre Hühner mit Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer tiefen Schüssel und legen Sie sie beiseite.

Geben Sie das Wasser und die Stärke in einen Topf und mischen Sie sie, um die Stärke aufzulösen. Dann Ketchup, Traubenessig, braunen Zucker und Sojasauce hinzufügen und auf dem Herd unter Rühren bei schwacher Hitze kochen. Nehmen Sie Ihre Verdickungssauce von der Hitze und fügen Sie den Honig hinzu und lassen Sie ihn warm werden.

Nehmen Sie Ihre Hühner in die Auflaufform und verteilen Sie Ihre vorbereitete leicht warme Sauce auf dem Huhn und streuen Sie Sesam auf beide Seiten.

30 - 40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad kochen lassen. Tragen Sie die zubereitete Sauce alle 10 Minuten auf. Servieren Sie Ihre gebratenen Baguettes heiß mit etwas Sauce.

Guten Appetit...