Wie man Lauch reinigt, wie man Lauch extrahiert? Tipps zum Reinigen von Lauch
Praktische Informationen Wie Man Lauch Extrahiert Kadin / / October 20, 2020
Lauch stammt aus der Knollenfamilie und enthält die Vitamine A, C und E, die unser Körper am meisten benötigt. Wie reinigt man Lauch, eines der am meisten konsumierten Gemüsegerichte in der türkischen Küche, wie extrahiert man Lauch? Hier sind einige Tipps zum Jäten von Lauch...
Lauch, der hauptsächlich in Istanbul, Bursa, Izmir und Ankara angebaut wird, ist eine Kulturpflanze, die hauptsächlich in Westanatolien angebaut wird. Lauchsirup ist ein Brustweichmachungsmittel, es ist gut gegen Husten und hat auch positive Auswirkungen auf Herz, Blut, Augen, Knochen und das Verdauungssystem. Mit der Ankunft des Herbstes gehört Lauch zu den köstlichsten Gemüsen, die in Mahlzeiten und Gebäck verwendet werden. Lauch wird von Diätassistenten sehr empfohlen, da er beim Abnehmen hilft und den Schlaf reguliert. Bevor Sie den Lauch in das Essen geben, müssen Sie ihn gründlich reinigen und gut sortieren. Also, wie man Lauch reinigt, was sind die Tricks der Lauchreinigung. Vorteile von Lauch Für detaillierte Informationen über
WIE REINIGEN SIE DAS LECK?
Da der Lauch gegen Herbst wächst, kontaminiert der Bodenteil seine Blätter, wenn er gesammelt wird. Vor dem Verzehr des Lauchgemüses, dem es nicht an Erde mangelt, muss es auf hygienische Weise gründlich gewaschen und gereinigt werden. Mit der Methode wenden Sie jeweils beim Reinigen des Lauchs an:
► Legen Sie den Lauch, den Sie auf dem Markt kaufen, auf die Küchentheke.
► Dann schneiden Sie jeden Lauch mit einem Messer von seiner Wurzel und Spitze mit einem Stück von 2 Fingern dick und werfen Sie diese Stücke in den Müll.
► Schneiden Sie mit einem Messer von einem Ende des Lauchs zum anderen.
► Nachdem Sie den Lauch geschnitten haben, können Sie die Außenschale entfernen.
► Die Schale, die Sie entfernen, ist die Schicht, die den Lauch schützt. Nachdem Sie diesen Schichtteil von allen Laucharten getrennt haben, können Sie den Lauch einzeln mit kaltem Wasser gut waschen.
► Da Lauch viel Erde enthält, können Sie schmutzige Stellen reinigen, indem Sie sie mit einer Hand reiben.
TIPPPUNKT FÜR DIE HERSTELLUNG VON SUPPEN;
Wir schneiden die Wurzeln des Lauchs und schneiden den Lauch der Länge nach. Die dunkelgrüne Seite in kurzer Zeit kochen. Es wird empfohlen, alle lange zu kochen.
Den gehackten Lauch in 2 Schalen geben und mit kaltem Wasser füllen. Wenn der Lauch schmutzig ist, vergessen Sie nicht, ihn mit einem Filter zu waschen, bevor Sie ihn in Wasser legen. Um den Lauch optimal zu reinigen, reiben Sie ihn mit der Hand in die Schalen, spülen Sie ihn ab und lassen Sie ihn abtropfen.
TIPP FÜR IHRE MAHLZEIT;
Schneiden Sie den Lauch auf einem Schneidebrett direkt vom ersten Blatt nach oben und halten Sie ihn dabei in einem geraden Winkel. Öffnen Sie zwischen den Lauch mit kaltem Wasser unter dem Wasserhahn. Wenn es Erde oder Schmutz gibt, reinigen Sie den Lauch, indem Sie mit Ihrer Hand unter Wasser reiben. Schneiden Sie den dunkelgrünen Lauch, indem Sie die gewünschte Menge von der Wurzelseite abschneiden.