Tipps zur Auswahl von frischem Fisch von der Masterchef-Jury Mehmet Chef

Viele Arten von Gerichten, sowohl aus der Weltküche als auch aus der Handschrift der Köche, werden im Rahmen des Masterchef-Kochwettbewerbs zubereitet, den jeder gern sieht. Während die Mahlzeiten zubereitet werden, werden auch bei der Zubereitung vieler Mahlzeiten viele Tipps angezeigt. Das Kochen wird einfacher, wenn berühmte Köche die praktischen Informationen mitteilen, die in der Küche bekannt sein sollten. Die Erklärung von Mehmet Chef zur Auswahl von Fisch finden Sie in unseren Nachrichten:

Masterchef, der von allen geliebt wird, erlebt in allen Teilen der Türkei angespannte und aufregende Momente. Beim Masterchef-Wettbewerb lernen wir viele Dinge, die wir noch nie von berühmten Köchen gehört haben. Wir erfahren viele Informationen über die Gerichte, die praktische und einfache Tipps erhalten, sowie über die frische Auswahl der Zutaten, die wir verwenden werden. Mit der Ankunft der Fischsaison ist die Auswahl an frischem Fisch eines der merkwürdigsten Dinge. Wie wählt man frischen Fisch? Hier einige Details zur Auswahl von Fisch von Mehmet Chef:

WIE ERKENNEN SIE FRISCHEN FISCH?

⇒ Chefkoch Mehmet erklärte, dass es einige Details gibt, auf die Sie bei der Auswahl des Fisches achten sollten: Wenn Sie zur Fischtheke gehen, müssen die Augen des Fisches hell sein.

⇒ Wenn Sie den Fisch mit dem Finger drücken, sollte seine Haut nicht einsinken.

⇒ Teilen Sie den großen Fisch immer von Ihrem Fischer in Portionen, denn wenn Sie ihn in Portionen teilen, können Sie viel Fleisch verschwenden. Dies kann dazu führen, dass Sie weniger Fisch konsumieren.

⇒ Die Kiemen des Fisches sollten blutrot sein.

⇒ Stellen Sie sicher, dass der Fisch der Kochtechnik entspricht. Nicht alle Fische werden in einer Pfanne gebraten. Wenn Sie Bonito in einer Pfanne kochen möchten, müssen Sie die Meeräsche grillen.