Wie macht man das einfachste Profiterole zu Hause? Tipps für die Herstellung von Profiteroles zu Hause

Wir teilen mit Ihnen das Rezept von Profiterole, das als Dessert bekannt ist, das von Schokoladenliebhabern konsumiert und Tag und Nacht konsumiert wird. Wenn Sie dieses köstliche Dessert zubereiten möchten, das Sie zu Hause in Bäckereien essen, sollten Sie sich unbedingt unser Rezept ansehen.

Profiterole ist eine spezielle Creme, die in einen kugelförmigen Teig und ein mit geschmolzener Schokolade überzogenes Dessert gefüllt wird. Es ist nicht bekannt, woher die Profiterole kam. In der Tat erklärte Sahrap Soysal, dass Profiterole ein französisches Dessert ist. Bei der Herstellung wird ein leicht gekochter Teig verwendet. Es gehört zu den Desserts, die jeder liebt, egal ob klein oder groß. Obwohl es zu Hause etwas schwierig ist, ein Profiterole-Dessert zuzubereiten, das Schokoladenkrisen fast beseitigt, wird es Ihre Gäste mit seinem weichen Interieur verblüffen. Diejenigen, die Profiteroles zu Hause vorbereiten möchten, können unseren Artikel noch heute lesen. Es ist unwahrscheinlich, dass die Profiterole, die durch die Anwendung der Tricks erzielt wird, schlecht ist. Aus diesem Grund ist es wichtig, bei der Zubereitung dieses Desserts vorsichtig zu sein. Sorgfältig vorbereitete Profiteroles sind ein Kandidat, um sowohl von Ihnen als auch von Ihren Gästen die volle Punktzahl zu erhalten.

PROFITEROLE-REZEPT:

MATERIALIEN

Für die Schokoladensauce;

220 Gramm dunkle Schokolade
200 Gramm Sahne

Für die Sahne;
500 ml. Milch
1,5 Teegläser Kristallzucker
3 Esslöffel Mehl
1 Ei
1 Packung Vanillin
Für den Profiterolenteig;
1 Glas Wasser
1 Glas Mehl
Eine halbe Packung Margarine
3 große Eier

HERSTELLUNG

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Rezeptcreme. Milch und Zucker in einen tiefen Topf geben und gut mischen. Dann Mehl und Ei hinzufügen und mischen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist.

Wenn es dunkel wird, fügen Sie die Vanille hinzu und nehmen Sie sie vom Herd. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Sie können dann den Profiterole-Teig vorbereiten. Kochen Sie das Wasser und die Margarine in einem tiefen Topf.

Das Mehl in kochendes öliges Wasser geben und 5 Minuten braten.

Wenn es wie Teig gesammelt ist, nehmen Sie es vom Herd und ruhen Sie sich aus.

Die Eier in den ruhenden Teig geben und gut kneten. Dann 15 Minuten ruhen lassen.

Nehmen Sie 1 Esslöffel des Teigs, den Sie aufbewahrt haben, und gießen Sie ihn mit Hilfe eines Löffels mit Backpapier in das Backblech.

40 Minuten bei 180 Grad backen. Machen Sie dann mit Hilfe eines Messers ein Loch von unten.

Füllen Sie es mit Sahne und legen Sie es auf einen Servierteller.

Nachdem Sie die Schokoladensauce im Topf zubereitet haben, gießen Sie sie darüber.

Sie können das warme Dessert servieren, indem Sie Pistazienpulver darauf streuen.

Guten Appetit...