Wie werden Feigen getrocknet? Feigen-Trocknungsmethode zu Hause! Feigenlagerbedingungen ...

Wie Man Feigen Aufbewahrt Abb. Lagerbedingungen Essensvorschläge / by admin / August 26, 2020

Feige, die zu den gesündesten und köstlichsten Früchten gehört, ist eine sehr nützliche Frucht für das Verdauungssystem. Sie können Feigen verzehren, die in den Sommermonaten frisch verzehrt und im Winter getrocknet werden. Jeder liebt frische und getrocknete Feigen, und Sie können sie leicht zu Hause trocknen. Wie trocknet man Feigen? Was sind die Tricks zum Trocknen von Feigen? Hier sind die Antworten...

Das Mutterland der Feigenfrucht, das zur Familie der Dutgiller gehört, ist als östliches Mittelmeer und Südwestasien bekannt. Feige, die einzige Pflanze der Welt, die etwa 800 Arten enthält, hat ebenfalls eine große kommerzielle Bedeutung. Es gibt viele Arten von Feigenfrüchten, die im Sommer frisch verzehrt werden. Zu den am häufigsten konsumierten und bekanntesten Feigenarten zählen grüne, schwarze und rote Feigen. Es ist die Nahrungsquelle aller Feigensorten, die viele Vitamine für unseren Körper enthalten. Die Feige, die sich positiv auf die Gesundheit des Verdauungssystems und viele Krankheiten im menschlichen Körper auswirkt, kann zu Hause leicht getrocknet werden, um sie in den Wintermonaten zu verzehren. Wie man Feigen trocknet, die von den meisten Menschen gern konsumiert werden und eine sehr leckere Nahrungsquelle sind. Hier sind die Details zum Trocknen von Feigen:

Wie trockne ich Figuren zu Hause?

Zum Trocknen der Feigenfrüchte ist sonniges Wetter vorzuziehen. Wenn der Ort, an dem Sie leben, heiß und leicht feucht ist, können Sie den Trocknungsprozess gut durchführen.

► Wie werden Feigen in der Sonne getrocknet?

Stellen Sie bei der Auswahl der Feigen, die Sie trocknen möchten, sicher, dass sie voll sind und dünne Schalen haben. Nachdem Sie die Feigen ausgewählt haben, waschen Sie sie nacheinander gut. Trocknen Sie sie nach dem Waschen mit einem Papiertuch. Oder legen Sie die Feigen in kochendes Wasser in einen Topf und kochen Sie sie 30 Sekunden lang und lassen Sie sie dann auf einer Papierserviette trocknen.

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Schneiden Sie nach dem Trocknen die Stängel der Feigen ab und legen Sie zum Atmen ein Käsetuch unter die Feigen. Um die Feigen atmen zu lassen, verteilen Sie sie auf einem Gitter und bedecken Sie sie mit einem Käsetuch. Dann in der Sonne trocknen lassen. Wenn es keinen Grill gibt, können Sie ein Käsetuch in das Tablett legen und es trocknen.

Nachdem Sie die Feigen unter die Sonne gelegt haben, überprüfen Sie sie alle 3 Stunden, drehen Sie sie um und lassen Sie sie trocknen. So trocknen die Feigen in 5-6 Tagen nach Ihren Wünschen.

► Wie werden Feigen im Ofen getrocknet?

Nachdem Sie die Feigen auf das Tablett gelegt haben, stellen Sie den Ofen auf 45 Grad und stellen Sie das Tablett hinein. Sie können die Feigen bei sehr niedrigen Temperaturen ca. 12 Stunden lang kontrolliert trocknen. Nach dem Trocknen im Ofen 1 süße Stärke auf die Feigen streuen und gut mischen. An einem überdachten Ort ohne Luft lagern.

Abb. Lagerbedingungen

Wenn Sie die getrockneten Feigen innerhalb von 2 Wochen verzehren, können Sie sie drinnen und vor Sonnenlicht schützen. Wenn Sie es für den Winter aufbewahren möchten, können Sie es in einem versiegelten und luftdichten Beutel oder Glas im Kühlschrank aufbewahren. Es kann seine Frische 1 Jahr lang behalten, ohne zu verderben.