Was ist Mac and Cheese und wie macht man einen originalen Mac and Cheese?

Wir stehen vor Ihnen mit dem berühmtesten und leckersten Essen der Weltküche. Mac and Cheese, der sowohl mit Nudeln als auch mit einer speziellen Sauce gekocht wird, ist in unserem Land sehr beliebt. Wir haben für Sie ein komplett hausgemachtes, natürliches und leckeres Rezept für Mac und Käse vorbereitet.

Wir sind hier mit dem Mac- und Käse-Rezept, wo sich Käse, Spezialsauce und Pasta treffen. Maccaroni und Käse; Es ist der Name für Makkaroni-Nudeln mit Sauce aus Cheddar-Käse mit viel Käsesauce. Die Amerikaner kochen diese Delikatesse fast jeden Abend. Sogar fertiger Mac und Käse werden in Kartons verkauft. Eigentlich das Rezept für gebackene Pasta wie wir es kennen. Die Sauce ist jedoch sehr unterschiedlich. Wenn Sie Mac und Käse zubereiten möchten, der mit viel und viel Käse viel köstlicher ist, als Sie es in den Filmen sehen, können Sie auf jeden Fall unser Rezept probieren. Sie können dieses Aroma, das ein Wunderrezept ist, insbesondere für Kinder, die keinen Käse essen, für überfüllte Tische zubereiten.

MAC- UND KÄSEREZEPT:

MATERIALIEN

1 Packung Nudeln mit kleinen Körnern
2 Löffel Butter
1 Esslöffel Mehl
2 Gläser kalte Milch
1 Teelöffel Senf
1 Eigelb
1,5 Tassen geriebener Cheddar
Ein halbes Glas Parmesanpulver
Ein halber Teelöffel Salz
Viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel geriebene Muskatnuss

HERSTELLUNG

Die Nudeln in einem tiefen Topf kochen und kochen. Dann schmelzen Sie die Butter in einer separaten Soßenpfanne und braten das Mehl.

Wenn es Farbe annimmt, fügen Sie die Milch nach und nach hinzu. Vergessen Sie nicht, es während dieses Schritts zu mischen, um Verklumpungen zu vermeiden.

Fügen Sie Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze. Warten Sie dann 3-4 Minuten, bis es warm ist. Dann den Senf und den geriebenen Käse hinzufügen.

Mischen Sie es gut. Die zuletzt gekochten Nudeln mit der Sauce mischen, alle Zutaten in das Geschirr geben und glatt streichen.

Im 180-Grad-Ofen 20 Minuten backen.

Wenn das Oberteil gebraten ist, können Sie es durch Schneiden servieren.

Guten Appetit...