Wie macht man den einfachsten Frischkäse? Tipps für die Zubereitung von Frischkäse zu Hause

Frischkäse, der für das Frühstück unverzichtbar ist und ein unverzichtbarer Bestandteil einiger Dessertrezepte ist, kann tatsächlich sehr einfach zu Hause hergestellt werden. Möchten Sie Frischkäse konsumieren, den Sie selbst zum Frühstück zubereiten, anstatt fertigen und mit Lebensmitteln angereicherten Frischkäse? Hier ist das hausgemachte Frischkäse-Rezept:

Frischkäse gehört heute zu den am meisten konsumierten Käsesorten. Frischkäse, den auch Kinder, die keinen Käse mögen, gern essen, ist eine Käsesorte, die von Diätetikern beruhigt konsumiert werden kann. Weich und gleichzeitig glatt, hergestellt aus einer Mischung von Frischkäse, Sahne oder Sahne und Milch. Käse mit Chilischoten und Thymian zum Frühstück, Dessert oder Kuchen Sie können verwenden. Es ist mehr oder weniger dem holländischen Hüttenkäse ähnlich. Frischkäse und Labneh werden vom Verbraucher häufig gemischt, da sie streichfähig sind. Labneh ist ein traditionelles fermentiertes Milchprodukt, bei dem ein Teil der Molke aus Joghurt entfernt wird. Deshalb wird es auch konzentrierter Joghurt genannt. Es ist sowohl reich an Kalzium als auch sehr kalorienarm. Wenn Sie hausgemachten Frischkäse konsumieren möchten, der natürlich und einfach zuzubereiten ist, können Sie dieses Rezept ausprobieren.

CREAM CHEESE RECIPE:

MATERIALIEN

1 Liter Milch
1 Packung Milchcreme
Der Saft einer halben Zitrone
Salz

HERSTELLUNG

Nehmen Sie zuerst die Milch aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie sitzen, bis sie Raumtemperatur erreicht hat. Fügen Sie dann den Saft einer halben Zitrone in die Milch ein, indem Sie ihn in eine Schüssel mit Deckel geben.

Lassen Sie es auf diese Weise für 2 Stunden. Am Ende des Zeitraums muss die Milch geschnitten worden sein. Wenn die Milch nicht ausgehärtet ist, können Sie eine weitere halbe Stunde warten.

Mit einem sauberen Käsetuch filtern. Geben Sie den Käse in den Schneebesen. Dann Salz und Milchcreme hinzufügen und 5 Minuten mit einem Mixer verquirlen.

Die Mischung in einen Vorratsbehälter geben und gut verschließen. Bewahren Sie Ihren Käse 3-4 Stunden bei geschlossenem Mund im Kühlschrank auf.

Am Ende des Zeitraums ist Ihr Frischkäse fertig.

Guten Appetit...