Wie macht man den einfachsten weinenden Kuchen? Weinender Kuchen mit Schokoladensauce wie ein Schwamm

Wir stellen Ihnen das Rezept für weinende Kuchen vor, das perfekt für Schokoladenliebhaber geeignet ist, die Sie mit Tee oder in süßen Krisen verzehren können. Obwohl es etwas mühsam zuzubereiten ist, finden Sie das Kuchenrezept mit viel Schokolade und Flüssigkeit, auf dessen Innenseite Sie es lieben werden.

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Der weinende Kuchen, der seinen Namen von der flüssigen Schokolade darauf hat, ist für fünf Tees unverzichtbar. Der weinende Kuchen, der bei Schokoladendessertliebhabern mit seinem köstlichen Geschmack beliebt ist, ist die Art, die die Diät fast brechen wird. Wenn Sie die Konsistenz des weichen Kuchens erreicht haben, ist der weinende Kuchen, der gut schmeckt, praktischer als Sie denken. Dieser Kuchen, den Sie mit Tee essen können, gehört zu den Geschmacksrichtungen, die jeder von 7 bis 70 mag. Probieren Sie unbedingt den weinenden Kuchen, der Ihre Gäste dank seiner Präsentation überraschen wird. Sie werden die besonders weiche Textur lieben, die in Scheiben geschnitten wird.

Crying Cake Rezept:

MATERIALIEN
4 Eier
1 Glas Zucker
1 Glas Mehl
3 Esslöffel Kakao (25gr)
Ein halbes Teeglas Milch
Halbes Teeglas Öl
2 Packungen Backpulver 
1 Päckchen Vanille

Für den Kuchen;

Mischen Sie in einer tiefen Schüssel 4 Eier mit 1 Glas Zucker mit einem Mixer für 15 Minuten, bis es schaumig wird.

1 Glas Mehl wird in die erhaltene Flüssigkeit gesiebt, 3 Esslöffel Kakao (25 g), Teeglas Milch ½ Teeglas Pflanzenöl, 2 Packungen Backpulver, 1 Packung Vanille werden hinzugefügt und verquirlt.

Der Teig wird in die mit Öl gefettete Kuchenform gegossen. Es wird 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad gekocht.

DIE TIPPS, DOUGH ZU MACHEN:

Eier und Zucker sollten kontinuierlich verquirlt werden. Wenn es gut verquirlt ist, riecht es nicht nach Eiern im Kuchen.
- Die Zutaten sollten dem Teig in der richtigen Reihenfolge und nach Maß hinzugefügt werden.
- Mehl sollte nicht zuletzt hinzugefügt und zu viel geschlagen werden ...
-Kuchen, die in einem vorgeheizten Ofen gekocht werden, sind nicht trocken.

-Hochlüfter sollte nicht im Ofen betrieben werden ...
- Wenn ein Zahnstocher in den Kuchen eingeführt wird, der gekocht wird, ohne die Ofentür zu öffnen, wird verstanden, ob er gekocht wird oder nicht.
Das Fehlen von Klebrigkeit im Teig bedeutet, dass der Kuchen gebacken wird.

Für die Soße;
Mit 2 Gläsern Milch, 1 Glas Zucker, 2 Esslöffel Mehl und (25 g) 3 Esslöffel Kakao in einer Saucenschüssel oder einem großen Topf verquirlen und in Brand setzen.

Bis es gekocht ist, wird es gemischt und gekocht, so dass es keine Kugel gibt. Die Sauce, deren Konsistenz dicker wird, wird vom Feuer genommen.
20 g Butter in die scharfe Sauce geben und verquirlen. Wenn die Butter gut schmilzt und mit der Sauce schmilzt, fügen Sie 1 Packung Vanille hinzu und verquirlen Sie sie. Die Sauce wird abkühlen gelassen.

- Es ist wichtig, dass die Sauce ständig über das Feuer geschlagen wird, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
- Sosa, die zuletzt hinzugefügte Butter, macht die Sauce glänzend.

Für die Sahne;
1 Glas Milch und 1 Päckchen Sahnepulver gründlich verquirlen.

Die dicke Sahne wird zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahrt.

Der aus dem Ofen genommene Kuchen wird mit 2,5 Gläsern Milch getränkt und 10 Minuten abkühlen gelassen.
Auf dem Kuchen wird Sahne verteilt, die die Milch aufnimmt und abkühlt.

Die zum Abdecken der Sahne zubereitete Kakaosauce wird beträufelt und aus der Form genommen.
Die Sauce auf dem Kuchen, die aus der Form kommt, fließt nach unten.

Deshalb wird ein Kuchen ein weinender Kuchen genannt.

Es wird serviert, indem Pistazienpulver darauf gestreut wird.

Guten Appetit...