Was sind die Geheimnisse eines guten Grills? Tipps für gutes Grillen

Mit der Ankunft der Sommersaison begannen Grillliebhaber, die Picknickplätze zu füllen. Grillen, eine unverzichtbare Aktivität an den Wochenenden, ist sehr gut für die menschliche Gesundheit, wenn es richtig gemacht wird. Es gibt einige Tricks, die Sie anwenden können, um Fleisch mit Proteinspeicherung auf dem Grill richtig zu kochen. Hier sind die Details:

Mit der Ankunft der Sommerhitze ist das Vergnügen der köstlichen Tische, die mit gegrilltem Fleisch gedeckt sind, ein weiteres Vergnügen bei Picknicks in den Waldgebieten an den Stränden. Der wichtigste Trick, damit der Grill lecker und lecker ist, ist die richtige Auswahl des Fleisches. Balkon, Garten oder Terrasse, wo immer es benutzt wird, ist es notwendig, die Größe des Grills richtig zu wählen. Das richtige Garen der Speisen erfolgt durch die richtige Auswahl der Größe des Grills. Es ist auch in Bezug auf die Ästhetik sehr wichtig. Eines der wichtigsten Details, die bei einem mit Feuer im Freien gemachten Grill berücksichtigt werden müssen, ist das Aufstellen eines Grills. Wenn Sie es entsprechend der Windrichtung einstellen, wird verhindert, dass der Rauch auf Sie zukommt, wenn Sie den Grill anzünden. Wir untersuchten die Feinheiten der Herstellung von Fleisch wie Marshmallows in Picknickbereichen am Wochenende, im Garten zu Hause oder auf dem Grill Ihres Hauses. Hier sind die Details:

EINIGE REINE PUNKTE, DIE BEIM GRILLEN ZU BEACHTEN SIND

- Wenn Sie möchten, dass das Rindfleisch köstlich ist, sollten Sie es vor mindestens ein paar Tagen einnehmen und das Fleisch sollte gut ausgeruht sein.

- Das Marinieren des von Ihnen gekochten Fleisches verleiht dem Geschmack des Fleisches Geschmack. Also unbedingt marinieren. Wenn Sie sich bereits zum Grillen entschieden haben, sollten Sie 1 Tag im Voraus marinieren. Wenn Sie sich zu spät entschieden haben, machen Sie die Marinade erneut, aber Sie sollten darauf achten, die Sauce beim Kochen des Fleisches nicht zu verbrennen.

- Wenn Sie Gewürze hinzufügen möchten, fügen Sie das Fleisch kurz vor dem Kochen hinzu. Wenn Sie es kurz vor dem Kochen hinzufügen, wird das Fleisch köstlicher. Sie sollten die Wärme der Kohle, die Sie verwenden, proportional zu allen Seiten machen.

- Die Größe des zu grillenden Fleisches ist ebenfalls sehr wichtig. Stellen Sie sicher, dass keine zu kleinen Teile zum Trocknen vorhanden sind. Wenn Sie ein Steak machen möchten, schneiden Sie das Fleisch etwas dick, damit die Steaks nicht ihre Saftigkeit verlieren.

- Während der Herstellung von Koteletts können Sie die Knochenteile mit Aluminiumfolie umwickeln, damit die Knochenteile nicht verbrennen und die Koteletts weich und köstlich sind. Es ist notwendig, Fleisch wie Hühnchen gründlich zu kochen. Sie können das Öl auf den Grill auftragen, damit die Hühner, die Sie kochen, nicht am Grill haften bleiben und es nach dem Kochen leicht vom Grill nehmen.

- Da der Fisch sehr schnell gekocht wird, muss er bei sehr geringer Hitze anstelle von Feuer gekocht werden. Wenn Sie auf einem sehr großen Feuer kochen, trocknet der Fisch sehr schnell aus und wird unappetitlich.

- Butter, die Sie beim Kochen von rotem Fleisch ein wenig auftragen, macht sie noch köstlicher. Lassen Sie das Fleisch nach dem Kochen und Entfernen 10 Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden. Dann in Scheiben schneiden, etwas Salz darauf gießen und servieren.