Wie man gefrorenes Essen auftaut, wie man es kocht?
Praktische Informationen Wie Man Kocht / / July 27, 2020
Tiefkühltruhen, die für Frauen in der Hektik des Alltags lebensrettend sind, gehören zu den sehr praktischen Küchenutensilien, mit denen im Sommer frisches Gemüse und Obst aufbewahrt werden. Es ist sehr wichtig, die Lebensmittel, die Sie im Gefrierschrank aufbewahren, unter geeigneten Bedingungen für den Verzehr von Lebensmitteln aufzulösen. Wie werden Lebensmittel im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit aufgetaut? Details in unseren News...
Aufgrund der langen Arbeitszeit der Menschen und des Verzehrs von frischem Gemüse im Sommer stehen in fast jeder Küche Tiefkühltruhen zur Verfügung. Darüber hinaus führt die Lagerung von frischen, preiswerten Lebensmitteln durch Einfrieren während der Saison zu erheblichen Einsparungen bei den Küchenkosten. Viele Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Fleisch usw. Gefrierschrank Alle Lebensmittel, die wir auf gesunde Weise werfen Sie können es außerhalb der Saison behalten. Es wird immer gesünder und sicherer sein, Lebensmittel unter geeigneten Bedingungen zu konsumieren und bei -18 Grad Celsius im Gefrierschrank zu lagern. Das Einfrieren von Lebensmitteln senkt die Wasseraktivität von Lebensmitteln und verlangsamt die Bewegung ihrer Moleküle das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen durch Einfangen des Nährwerts in den Lebensmitteln Hindernisse.
BEI DER LÖSUNG VON GEFRORENEN LEBENSMITTELN;
- Bevor Sie die Früchte verwenden, die Sie in den Gefrierschrank stellen, müssen Sie ein wenig auftauen. Nachdem Sie die Früchte ein wenig aufgetaut haben, können Sie sie verwenden, ohne darauf zu warten, dass sie vollständig auftauen.
- Wenn Sie frisches Gemüse kochen möchten, das Sie im Sommer eingefroren haben, müssen Sie nicht auftauen. Sie können das extrahierte Essen direkt in die Mikrowelle werfen oder kochen oder bei schwacher Hitze im Topf kochen.
- Wenn Sie das Fleisch herausnehmen, das Sie geworfen und im Gefrierschrank aufbewahrt haben, müssen Sie es unbedingt auftauen. Wenn Sie das gefrorene Fleisch nicht auftauen, wird es beim Kochen schwierig und das Fleisch bleibt roh und das Äußere kocht schnell.
- Für die Gesundheit ist es besser, die Lebensmittel, die Sie aus dem Gefrierschrank nehmen, in kaltem Wasser aufzulösen. Es hat die Fähigkeit, sehr schnell Bakterien zu produzieren, die direkt bei Raumtemperatur im Freien aufgelöst werden. Nach dem Auftauen des gefrorenen Fleisches ist es äußerst falsch, den restlichen Teil wieder in den Gefrierschrank zu werfen. Da die Bakterien im Fleisch nach dem Auftauen des Fleisches zu stark zunehmen, ist sein Verzehr gesundheitlich sehr riskant.