Wie macht man die einfachsten Nudeln? Tipps zum Schneiden und Kochen von Nudeln
Hauptrezept Hauptgerichte Rezept Zum Schneiden Von Nudeln Nudeln Zu Hause Schneiden / / July 17, 2020
Nudeln aus den alten Jahren sind eigentlich eine Art Pasta. Wir teilen die einfachsten Wege und Tricks, um handgemachte Nudeln herzustellen, die in allen Dörfern Anatoliens zu Hause hergestellt werden. Wir teilen mit Ihnen die einfachste Art und Weise, wie Nudeln am Boden des Topfes kleben, insbesondere beim Kochen.
Nudeln sind eine Art Lebensmittel aus hefefreiem Teig, der in flache Streifen geschnitten wird. Es kann zum Mittag- oder Abendessen bevorzugt werden und hinterlässt mit seinem Geschmack Spuren am Gaumen. Es ist eines der Produkte, die für die Vorbereitung der Wintermonate besonders im Herbst in Anatolien zubereitet werden. Nudeln werden erhalten, indem Mehl, Eier, Öl und Salz zu einem Teig gemischt und in verschiedene Formen geschnitten werden. Es ist. Eine Pasta, die nach dem Schneiden bei Raumtemperatur oder in einem sonnenverwöhnten Bereich getrocknet wird, wird von allen geliebt. Sie können auch Nudeln mit nur vier Zutaten kochen, die beide herzhaft und nahrhaft sind. Die Nudeln, die unsere Mütter in den letzten Jahren mit ihren Nachbarn gesammelt und geschnitten haben, werden heute normalerweise gekauft. Nudeln, ein traditionelles Aroma, müssen ausschließlich unter Beachtung von Tricks hergestellt und auch gekocht werden. Wenn Sie möchten, können Sie es auch in Suppen werfen und Ihren Kindern trinken. Nudeln, die in Inhalt und Struktur Nudelprodukten ähneln, bieten viele Vorteile für den menschlichen Körper und sind der einzigartige Geschmack praktischer Mahlzeiten. Nudeln sind reich an Vitamin A, B1 und B2 und minimieren das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Nudeln haben bei regelmäßiger Einnahme eine stärkende Wirkung auf Knochen und Gelenke. Es wirkt sich positiv auf die Knochenentwicklung aus. Gut zu Hause
BESCHREIBUNG IM ZUGANG:
MATERIALIEN
300 Gramm Mehl
3 Eier
30 Gramm natives Olivenöl extra extra
1 Teelöffel Salz
HERSTELLUNG
Legen Sie zuerst das Mehl auf die Theke. Machen Sie ein Loch in die Mitte und brechen Sie die Eier.
Nach dem Mischen nach und nach Öl und Salz hinzufügen und weiter mischen.
Nach Erreichen einer homogenen Konsistenz gut kneten und Tücher herstellen. Mit einem Tuch abdecken und ausruhen.
Öffnen Sie den Rest der Baiser mit einem Nudelholz und schneiden Sie sie in Streifen. Mehl leicht öffnen, wenn der Teig geöffnet und geschnitten wird, damit er nicht aneinander haftet.
Legen Sie die geschnittenen Nudeln auf ein Tablett, das Sie bemehlt haben, streuen Sie das Mehl leicht darüber und lassen Sie es trocknen.
Etwa eine halbe Stunde später sind Ihre Nudeln fertig zum Kochen.
Guten Appetit...
WIE KOCHEN SIE IM ZUGRIFF?
Zusätzlich zu den traditionellen Nudelkochmethoden können verschiedene Kochmethoden wie Braten ausprobiert werden. Da die Nudeln schnell gekocht werden, sollte man die Pfanne nicht verlassen, egal welche Methode angewendet wird. Fisch oder Brühe können beim Kochen für köstliche Nudeln bevorzugt werden. Es ist die richtige Wahl, die Nudeln mittels Verbrühung zu kochen, um Nährstoffverlust zu vermeiden. Die Garzeit der Nudeln variiert je nach Dicke und Dünnheit. Die gekochten Nudeln sollten durch Wasser geführt werden, damit sie nicht zusammenkleben.
Diejenigen, die beim Kochen von Nudeln die Methode des Kochens anwenden, sollten Salz hinzufügen, während sie Wasser kochen. Diejenigen, die Nudeln nach Röstmethode kochen, sollten Butter verwenden.
Der Trick beim Kochen einer köstlichen Nudel besteht darin, viel Wasser in den Nudeltopf zu geben. Da auch die Qualität des Wassers wichtig ist, wird empfohlen, Trinkwasser zu verwenden. Wenn die Nudeln durch Kochen gekocht werden sollen, sollte der Topf groß sein, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Die Nudeln sollten nicht eingelegt werden, bevor das Wasser gut kocht. Der Boden des Ofens sollte geschlossen werden, nachdem sich die Farbe der Nudeln geändert hat.