Was ist kaltes Gebräu? Tipps für die Zubereitung von kaltem Kaffee

Die Neugier unseres Landes in den letzten Jahren, von deren Popularität wir insbesondere in den sozialen Medien häufig gehört haben kalt gebrühter Kaffee ist ein Getränk, das von denen geliebt wird, die sagen "Ist es möglich, im Sommer Kaffee zu trinken, etwas Kaltes mitzubringen"? Getränk. Was ist kaltes Gebräu? Wie macht man kalten Kaffee? Wie viele Stunden wird kalt gebraut? Sie können alles, was Sie sich fragen, aus unserem Artikel lernen.

Cold Brew ist eine Art von Kaffeekochmethode, die seit 1600 Jahren von niederländischen Händlern in Japan angewendet wird. Kaltes Gebräu, auch als "holländisches" oder "Kyoto" -Brauen bekannt, ist in diesem Sommer das meistverkaufte Getränk von Starbucks. Cold Brew ist ein Getränk, das durch Mischen mit kaltem Wasser und einer großen Menge Kaffee hergestellt und 12 bis 20 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt wird. Da dieser Kaffee mit kaltem Wasser hergestellt wird, enthält er nicht so viel saure Säure wie mit heißem Wasser. Daher können Sie ein Getränk mit weniger scharfem Geschmack erhalten. Gleichzeitig erhöht das lange Halten des Kaffees im Wasser die Koffeinrate, indem es dazu beiträgt, dass mehr Koffein ins Wasser gelangt.

Wenn Sie draußen kaltes Gebräu trinken, werden Sie auf einen kalten und ungesüßten Kaffee mit hohem Koffeingeschmack stoßen. Wie kann man zu Hause Klumpen brauen?

COLD BREW COFFEE RECIPE:

MATERIALIEN

1 Liter kaltes Wasser
120 Gramm Kaffee

HERSTELLUNG

Geben Sie den frisch gemahlenen Kaffee in den Krug. Dann kaltes Wasser darauf geben und gut mischen.

Lassen Sie die vorbereitete Mischung 12 Stunden im Kühlschrank.

Dann mit einem Sieb in einen Glasbehälter abseihen. Legen Sie ein Papierfilterpapier in den Mund des Kruges, in den Sie den Kaffee legen.

Um Müll zu vermeiden; Die Kaffeemischung zum letzten Mal abseihen.

Geben Sie das Eis in die Tassen, die Sie servieren möchten, und fügen Sie den Kaffee hinzu.

Sie können es servieren, indem Sie auf Anfrage kalte Milch hinzufügen.

Guten Appetit...

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