Was ist schottischer Keks? Hausgemachtes Rezept des schottischen Kekses

Möchten Sie ein weiches und mundähnliches Keksrezept probieren, das zu den Teestunden passt? Der Geschmack von schottischen Keksen, die Sie leicht zu Hause zubereiten können, hinterlässt Spuren am Gaumen. Hier ist ein köstliches schottisches Keksrezept, das Sie nicht schmecken können.

Ein Wochenende zum Kaffee Plätzchen Wenn Sie nach einem Rezept suchen, können Sie sich das schottische Keksrezept aus der Weltküche ansehen. In der Weltküche,ShortbreadDer schottische Keks, eine Art eifreier Keks namens ", verdankt seine Weichheit seiner reichlich vorhandenen Butter. Scottish Biscuit mit Reismehl im Inneren passt mit seiner weichen und mundähnlichen Konsistenz zu den Teezeiten. Das Rezept ist recht einfach, aber der schottische Keks, der voller Geschmack und Geruch ist, ist für Sie. In diesem Rezept ist es wichtig, dass die Butter Raumtemperatur hat, um die Zutaten zu integrieren. Wenn Sie es mit kalter Butter zubereiten, wird es nicht das gleiche Ergebnis liefern. Wenn Sie Ihre Tische mit anderen Geschmacksrichtungen aus der Weltküche dekorieren möchten, können Sie unser Rezept probieren.

İSKOÇ COOKIE RICHTUNGEN:

MATERIALIEN

250 Gramm Butter bei Raumtemperatur
125 Gramm Kristallzucker
100 Gramm Reismehl
260 Gramm Mehl
1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillezucker im gleichen Verhältnis)
1 Prise Salz

Für den Service;

2 Esslöffel Puderzucker

HERSTELLUNG

In der Rührschüssel die weiche Butter und den Kristallzucker mit einem Mixer schlagen, bis sie gut integriert sind.

Mehl, Reismehl, Vanille und Salz zur Buttermischung geben und schnell kneten.

Wenn die Zutaten integriert und in einen weichen Teig verwandelt sind, hören Sie auf zu kneten.

Decken Sie den Boden und die Ränder eines runden Backblechs mit einem Durchmesser von 30-32 cm mit Backpapier ab.

Legen Sie dann den Teig in die Mitte des Tabletts und verteilen Sie ihn mit den Händen an den Rändern. Lassen Sie den Keksteig gleichmäßig über das gesamte Tablett verteilen.
Im vorgeheizten 150-Grad-Ofen 50-55 Minuten backen.

Nehmen Sie den gebackenen Keks sofort aus dem Ofen und lassen Sie ihn eine Stunde lang an einem kühlen Ort ruhen.

Schneiden Sie die abgekühlten und ruhenden Kekse mit einem Messer in quadratische Scheiben.

Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Guten Appetit...