Wie macht man flauschiges Fladenbrot? Das Talent für Fladenbrot

Möchten Sie Ihr Frühstück mit einem köstlichen und weichen Brot haben? Wir teilen das Rezept des libanesischen Fladenbrots, das in nur 10-15 Minuten hergestellt wird. Ob Sie ein Sandwich machen oder es genießen, indem Sie beim Frühstück Marmelade essen. Das einfachste Rezept für Fladenbrot finden Sie im heutigen Artikel.

Pita-BrotIst eine Brotsorte, die in der arabischen Küche nicht fehlt. Dieses Brot, das wir in den letzten Jahren als libanesisches oder syrisches Brot gehört haben, wird heute in Döner-Kebabs verwendet. Pita-Brot, das mit seiner Dünnheit Spuren am Gaumen hinterlässt, ist auch ein Ersatz für Baslama. Zum Frühstück können Sie eine köstliche Mahlzeit mit warmem Tee und Butter auf Fladenbrot zubereiten. Fladenbrot, das wir als integralen Bestandteil der Falafel in der Küche des Nahen Ostens kennen, ist kein so schwieriges Rezept. Wenn Sie Fladenbrot zu Hause mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, können Sie unseren Artikel noch heute lesen.

PİTA BROTREZEPT:

MATERIALIEN

1 Glas Wasser Milch
ein halbes Glas Joghurt
ein halbes Glas Wasser
Trockenhefe
1 Teelöffel Kristallzucker
1,5 Teelöffel Salz
Etwa 3-4 Gläser Mehl
Die Teigschale schmieren;

1 Esslöffel Olivenöl

HERSTELLUNG

Mischen Sie zuerst Milch, Joghurt und Wasser in einer Schüssel.

Beginnen Sie dann mit dem Kneten, indem Sie Hefe, Salz, Kristallzucker und Mehl hinzufügen.

Wenn es um die Konsistenz des Ohrläppchens geht, schmieren Sie die Form und legen Sie sie für 1 Stunde zur Gärung beiseite.

Nehmen Sie den fermentierten Teig auf die Theke und rollen Sie ihn in 6 Stücke.

Schneiden Sie jedes Stück in 2 gleiche Stücke, um 12 Teigstücke zu erhalten.

Den Teig herumrollen. Dann kombinieren Sie den Teig in 2 Stücke und schließen Sie die Ränder.

Legen Sie Fladenbrot mit Backpapier auf das Tablett und lassen Sie es 10 Minuten einwirken.

Im auf 220 Grad erhitzten Ofen 15 Minuten backen.

Sie können heißes Brot wie Luftballons servieren.

Guten Appetit...