Das einfachste Baklava-Rezept! Wie macht man knuspriges Baklava?

Baklava, das schönste Geschenk der osmanischen Küche, bleibt die Krone des festlichen Tisches. Wenn Sie Baklava mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, die Sie Ihren Gästen anbieten können, die gleichzeitig eine kurze Zeit haben, ist dieses Rezept für Sie. Also, was ist das Geheimnis eines knusprigen Baklava? Wie macht man Baklava? Hier ist das Geheimnis, das beste Baklava für Sie zu machen:

Baklava, der unverzichtbare Geschmack der Feste, erobert die Herzen mit seinem knusprigen Geschmack, dem herrlichen Sorbet und der verteilten Konsistenz im Mund. Baklava, das als das lästigste Dessert der türkischen Küche bekannt ist, ist einer der unverzichtbaren Aromen der festlichen Tische. Obwohl die Zubereitung und der Inhalt von Baklava je nach Region variieren, ist es in unsere gemeinsame Kultur eingegangen, aber dies erfordert Zeit und köstlichen Geschmack. Knusprig zu Hause wie man baklava? Hier präsentieren Sie Ihren Gästen, die während des Festes zu Ihnen nach Hause kommen knuspriges Baklava-Rezept:

KLICKEN SIE FÜR DAS PRAKTISCHE BREAKING BAKLAVA-REZEPT VON READY YUFK

WENN SIE EIN ANDERES UND KÖSTLICHES BAKLAVA-REZEPT VERSUCHEN WOLLEN, KÖNNEN SIE DAS REZEPT BAKLAVA-REZEPT VERSUCHEN Klicken Sie hier, um das Rezept anzuzeigen ...

BAKLAVA REZEPT:

Für den Teig;

2 Eier
1 Wasserglas Öl
1 Tasse Joghurt (nicht zu saftig)
1 Esslöffel Essig
einen halben Teelöffel Salz
4,5 Tassen Mehl
Eine halbe Packung Backpulver
Zum Einstreuen

2,5 Tassen zerkleinerte Walnüsse

Für die oben genannten;

125 Gramm Butter
1 Teeglas Olivenöl

Für das Sorbet;

3 Tassen Zucker
3 Tassen Wasser
eine halbe Zitrone (kleine Zitrone)
Ein Schuss Salz

HERSTELLUNG

Kneten Sie zuerst einen weichen Teig mit Teigzutaten. Teilen Sie Ihren Teig in 36 Stücke.

Rollen Sie jedes Baiser und lassen Sie es 20 Minuten ruhen. Die Baiser werden in 6 Gruppen geöffnet. 6 Tassen in der Größe einer Untertasse öffnen, 1 Teelöffel Stärke dazwischen streuen und in einer Reihe anordnen.

WIE MACHT SWEET SHERBET? Ist Sorbet heiß oder kalt oder gegossen? Niemand kennt diese Methode... Klicken Sie hier, um zu lernen ...

Vergrößern Sie den Teig, indem Sie ihn leicht mit der Hand drücken. Diese Methode ist so gemacht, dass der Teig nicht schnell rutscht. Rollen Sie dann den Teig in der Größe eines Tabletts mit einem Nudelholz oder einer Walze aus und legen Sie ihn in das Tablett.

Befolgen Sie den gleichen Vorgang für alle 12 Lappen und legen Sie reichlich Walnüsse in die Mitte. Jeder kann einen Leistenbruch machen.

Öffnen Sie die anderen 3 Sätze mit 6 Baisern und bestreuen Sie sie mit Walnüssen. Schneiden Sie Ihren Teig entweder in eine Pastille oder ein Quadrat. Die geschmolzene Butter und das Olivenöl über das Baklava rollen.

Dann in einem vorgeheizten 200-Grad-Ofen goldbraun backen.

Wie das Sorbet hergestellt wird: Geben Sie Zucker, Wasser, Salz und Zitrone in den Topf und öffnen Sie den Boden des Ofens. Rühren, bis der Zucker schmilzt. Eine wirksame Methode, um Salzzucker zu verhindern.

Werfen Sie die Zitronenschale nicht hinein. Nehmen Sie den viertel Zitronensaft für 10 Minuten vom Herd. zuerst hinzufügen. Nachdem der Sirup vollständig zu kochen beginnt, schneiden Sie das Gold genau 30 Minuten lang. Kochen.

Nachdem das Baklava abgekühlt ist bis der Sirup auf dem Herd erwärmt ist Einweichen. Dann gießen Sie es. Nach mindestens 4 Stunden warten Dann servieren Sie Ihren Gästen Ihr knuspriges Baklava.

Guten Appetit...