Wie macht man Maras-Beinsuppe?
Praktische Suppenrezepte Suppenrezept Suppenrezepte Maras Traber Rezept Kadin / / May 14, 2020
Maraş-Traber, die in Kahramanmaraş häufig konsumiert werden, sind vor allem im Winter zur Einkommenstür von Restaurants geworden. Die Methode der Trab-Suppe, die Grippe und Erkältung bekämpft und auch zur Stärkung der Knochen beiträgt, unterscheidet sich stark von den anderen. Wie macht man Traber im Maras-Stil? In unseren Rezeptnachrichten...
Im Winter muss unbedingt eine heiße Heilsuppe getrunken werden, um den Körper vor widrigen Wetterbedingungen und Keimen zu schützen. Diese Heilsuppe kann auch eine Trab-Suppe aus der Maras-Küche sein. Dank der darin enthaltenen Vitamine und Mineralien verhindert diese Suppe, die fast in den Körper gelangt ist, dass sie sich bei vielen Krankheiten bildet. Wir haben den Maraş-Stil der Traber-Suppe untersucht, die Experten empfehlen, häufig zu trinken.
MARAS KOPF SUPPE:
MATERIALIEN
1 Kilo oder mehr Knochenfleisch
1 Essen Löffel Tomatenmark
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
1 Esslöffel Sumach sauer
6-7 Knoblauchzehen
Salz-
HERSTELLUNG
Fleisch ohne Knochen 45 Minuten in einem Schnellkochtopf kochen.
Nachdem das gekochte Fleisch etwas abgekühlt ist, picken Sie es und legen Sie es in eine Schüssel. Gießen Sie den Saft des Fleisches in diesem Schritt nicht ein.
Dann Ölpaste und Pfeffer in einen tiefen Topf geben und mischen.
Kochen Sie das Fleisch nach Zugabe des Wassers 10 Minuten lang. Nachdem Sie das Fleisch hineingelegt haben, kochen Sie es für weitere 10 Minuten.
Zum Schluss den Sumach-Sirup und den Knoblauch hinzufügen und den Deckel schließen.
Guten Appetit...
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