Wie macht man praktische Fellah Pastetchen? Der Schlüssel zu Fellah Pastetchen

Hauptgericht Hauptrezept Hauptrezepte Hauptgerichte Rezepte Jasmin Essen Fellah Pastetchen Rezept Fellah Pastetchen Machen Kadin / by admin / May 14, 2020

Fellah-Fleischbällchen, einer der unverzichtbaren Geschmacksrichtungen von Bulgur-Liebhabern, sind ein exquisiter Geschmack, den Sie leicht zu Hause kochen können. Fellah-Frikadellen, die das Hauptgericht ersetzen können, sind für alle unverzichtbar. Sie können sich auch das Rezept ansehen, das wir vorbereitet haben, um Fellah-Fleischbällchen auf exquisite und praktische Weise zu Hause zuzubereiten.

Einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der östlichen Küche Fellah Pastetchenein köstlicher Ersatz für das Hauptgericht EssenLastwagen. Es lohnt sich, das Rezept für Fellah-Fleischbällchen zu probieren, das mit einer für die Oberseite zubereiteten Tomatensauce zubereitet wird und einen anderen Geschmack hat. Wir teilen mit Ihnen das große und berühmte Rezept von Fellah-Fleischbällchen, die in den Tischen mit verschiedenen Sorten in verschiedenen Städten unseres Landes stattfinden. Wie macht man Fellah Pastetchen, die sehr praktisch sind? Was sind die Tricks? Lass uns zusammen lernen ...

FELLAH MEATBALL REZEPT:

MATERIALIEN

Für die Frikadellen;

2 Tassen feiner Bulgur mit Fleischbällchen
1 Tasse Körner
3 Esslöffel Mehl
1 Ei
1 Esslöffel Pfefferpaste
1 Esslöffel Tomatenmark
Salz
Kreuzkümmel
Für die Soße;

1, 5 Teegläser Olivenöl
5-6 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Pfefferpaste
4 Tomaten gerieben

HERSTELLUNG

Waschen Sie zuerst den Bulgur. Dann heißes Wasser über den Bulgur geben und warten, bis er anschwillt.

Die Zwiebel sehr fein hacken und in den Bulgur geben. Alle restlichen Zutaten in den Kessel geben und 15 Minuten von Hand kneten.

Nehmen Sie walnussgroße Stücke von den Knödeln, rollen Sie sie von Hand und legen Sie sie in ein Tablett mit Mehl. Auf diese Weise können Sie verhindern, dass die Fleischbällchen zusammenkleben.

Um seine Sauce zuzubereiten; Den geriebenen Knoblauch, das Olivenöl und die Tomatenmark in einer Pfanne rösten. Nach Beendigung des Röstvorgangs die Petersilie in die Mischung geben und fein hacken.

Wasser in einen großen Topf geben und warten, bis es kocht. Wenn das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht hat, die Fleischbällchen hinzufügen und kochen.

Nachdem die Fleischbällchen gekocht sind, legen Sie sie auf den Servierteller und legen Sie die Tomatensauce darauf.

Zum Schluss können Sie Joghurt mit Knoblauch hinzufügen und servieren.

Guten Appetit...

TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG VON FELLAH-FLEISCHBÄLLEN

Die erste Phase der Arbeit beginnt mit der Auswahl des Bulgurs. Für eine gute Fellah Pastetchen sollte dünne, unfruchtbare Bulgur gewählt werden.

Während der Zubereitung von Knoblauch-Tomatensauce werfen viele von uns den Knoblauch vor und braten ihn an. Nur so nimmt der Knoblauchgeschmack ab. Aus diesem Grund empfehlen wir, dass Sie Knoblauch in die Endphase der Fellah-Fleischbällchen geben, die Sie mit vielen Tomaten, Tomatenmark und Gewürzen zubereiten.

Es ist nützlich, Ihre Fleischbällchen 20 Minuten - 1 Stunde nach dem Formen im Kühlschrank schmecken zu lassen und sicherzustellen, dass sich ihr Geschmack nicht verschlechtert.