Was ist der Ofenmund? Wie Backofen Mund kochen?

Hauptgericht Hauptrezept Rezepte Hauptgericht Rezept Keramikofenmund Gebackene Rezepte Kayseri Essen Kadin Frauenseite / by admin / May 14, 2020

Wissen Sie, was der Ofenmund ist, eines der traditionellen Rezepte der Region Kayseri? Also, wie man Ofenmund kocht? Wir haben ein festliches Rezept für die Häuser mit seinem Aussehen und Geschmack recherchiert.

Berühmt für seine reichhaltige Küche Kayseri hergestellt in iftar vor allem im Ramadan Ofenmund Abendessen Keramik EssenEs kommt zuerst. Dieser einzigartige Geschmack ist besser, wenn er in einem Steinofen hergestellt wird. Sie können Ihre Tische jedoch mit dem Ofenmundmahl anfeuern, das auch in den heimischen Bäckereien zubereitet werden kann.

OFEN MÜNDLICHES ABENDESSEN BESCHREIBUNG:

MATERIALIEN

2 Kilo Lammkoteletts
15 spitze Paprika
15 Tomaten
5 Knoblauchzehen
150 Gramm Schwanzfett
2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel Salz

HERSTELLUNG

Paprika ist lang und Tomaten werden in Ringe geschnitten. Waschen Sie das Fleisch gründlich in Salzwasser. 3 Knoblauchzehen schälen und auf den Topfboden legen.

Fügen Sie etwas Schwanzöl hinzu. Dann einige Paprika und Ring-Tomaten darauf legen.

Mischen Sie die Schnitzel mit Basilikum und Öl darüber. Die restlichen Tomaten auf das Fleisch und die Paprika darauf legen.

Gießen Sie die Gewürze und das Salz ein, geben Sie das restliche Schwanzöl hinein und werfen Sie zwei Knoblauchzehen. Mit Folie umwickeln und in den Ofen stellen.

Guten Appetit...