Wie macht man Ratatouille Rezept? Was sind die Tricks von Ratatouille Essen?

Zum Abendessen können Sie eines der Ratatouille-Rezepte zubereiten, eines der französischen Aromen. Dieses Gericht aus gekochtem Gemüse ist für die Franzosen unverzichtbar. Wie macht man Ratatouille, das großartig aussieht, und was sind die Tricks? Wenn Sie sich fragen, können Sie unseren Artikel lesen.

Dieses köstliche Rezept, benannt nach Ratatouille, einem der bekanntesten Filme, entsteht durch das Zusammentreffen von frischem Gemüse mit reichlich Olivenöl. Sie können dieses Rezept schnell für das Abendessen vorbereiten, das auch durch Hinzufügen von Tomatensauce oder Käse serviert wird. Das Hotel liegt in der Provence in Frankreich und stammt aus Marseille, der Innenstadt der Region. Es ist sehr leicht und nützlich. Essenist eigentlich ein vegetarisches Gericht. Obwohl nicht zu viele Namen bekannt sind, passt es gut zu Fleischgerichten, weil es leicht ist. Wie bei jedem Gericht gibt es Tricks, um Ratatouille zuzubereiten. Gemüse sehr fein hacken und außerdem wie Donino-Steine ​​in eine runde Pfanne geben ...

RATATOUILLE REZEPT:

MATERIALIEN

2 mittelgroße Zucchini
2 mittelgroße Auberginen
2 Tomaten
1 Teeglas Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Thymian
3 Zweige frischer Rosmarin

Für die oben genannten;

1/2 Teeglas Olivenöl

HERSTELLUNG

Die Auberginen mit ihren Schalen fein hacken.

10 Minuten in Salzwasser einweichen. Dann die Zucchini fein hacken.

Die Tomaten in der gleichen Größe hacken. Das ganze Gemüse in eine Schüssel geben. Fügen Sie das Olivenöl, Salz und Gewürze hinzu.

Ordnen Sie das vorbereitete Gemüse in einer Eisengusspfanne gut in Reihen.

Öl darauf geben. Im vorgeheizten 190-Grad-Ofen 30 Minuten backen.

Sie können heiß heiß servieren.

Guten Appetit...