Wie Braten und Innereien kochen?

In Eid al-Adha werden in vielen Häusern viele hausgemachte Geschmäcker zubereitet, vom Braten bis zur Wurst. Was sollte also getan werden, um diese Aromen und Innereien zuzubereiten? Wir haben für Sie recherchiert, wie man Innereien und andere Organe kocht.

Innereien und rotes Fleisch sind Lebensmittel, die in der türkischen Küche konsumiert werden. Wenn Sie diese Aromen zu Hause zubereiten möchten, ist dies Nachrichten ist für Sie ...

WIE MAN BRATT?

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WIE MAN KOKOREÇ MACHT?

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WIE MAN ZU HAUSE SAUGT?

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WIE MAN ISKEMBE-SUPPE HERSTELLT?

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WIE MAN KNOCHENWASSER VORBEREITET?

Materialien:

Reichlich marinierter Rindfleischknochen 
1 Essen Löffel Essig

Sie können optional Ergänzungen vornehmen.
Rosmarin
Lorbeerregen
Schwarzer Pfeffer
Stangensellerie

Herstellung:

Waschen Sie zuerst die Knochen sehr gut. Dann legen Sie die Knochen in den Schnellkochtopf und fügen Sie genug Wasser hinzu, um 4 Finger zu passieren. Fügen Sie Essig hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze. Nachdem sich die Fettschicht auf den Knochen gebildet hat, entfernen Sie sie vom Herd, entfernen Sie die Knochen und filtern Sie das Wasser. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf.

WIE DAS GEHIRN KOCHTE?

Materialien:

1 Rindfleischhirn
1 Liter kaltes Wasser
1 Teelöffel Traubenessig
1 Teelöffel Salz

Herstellung:

Das Wasser in die Pfanne geben, Essig und Salz hinzufügen. Fügen Sie das Gehirn hinzu und fangen Sie an zu kochen. Nachdem Sie sichergestellt haben, dass das Gehirn gekocht ist, entfernen Sie es im Wasser.

WIE KONZEPTIERT DIE LUNGE?

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Guten Appetit...

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