Wie soll ein gesundes Urlaubsessen sein?

Wenn Sie eine gesunde Mahlzeit für Eid al-Adha zubereiten möchten, können Sie ein Steak mit Gemüse und Limonade zubereiten, das die Verdauung unterstützt.

Materialien

Kürbis, grüner Pfeffer und Auberginen
500 g Filet
4 mittelgroße Kartoffeln (400 Gramm)
1 mittlere Zwiebel
1 Essen Löffel Kreuzkümmel
1 Esslöffel Thymian
1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl

Herstellung

Hacken wir die Zwiebeln in dünne Ringe und die Paprika in Julians. Paprika und Zwiebeln in Olivenöl anbraten lassen, mit Gewürzen würzen und mit Gold bedecken.

Legen Sie das Filet in den Mörser und kochen Sie es in einem 170-Grad-Ofen etwa 25 Minuten lang, bis es hellbraun wird.

Lassen Sie uns die Kartoffeln, Zucchini und Auberginen, die Sie nach Belieben schneiden, in einem Elektrogrill oder Toaster kochen und neben dem Fleisch servieren.

Hilfe bei der Verdauung Limonade

Materialien

1 Liter zuckerfreie Limonade
1 Esslöffel Kardamom
Viel Eis
Minze

Herstellung

Lassen Sie uns Kardamom in 1 Tasse Wasser brauen. Fügen wir Eis und Limonade hinzu und servieren Sie mit Minzblättern.

Sie können Limonade mit oder nach dem Essen konsumieren.